Быстро, удобно, недорого: рейтинг племенных аппаратов для дома и мини-производства в 2022 году

Главное: не забудьте купить мясо!

Фрикадельки любят все, кто хоть раз их пробовал. Это блюдо максимально простое и в то же время очень вкусное. Но полуфабрикаты не такие вкусные, как домашние тефтели. Однако, чтобы наклеить их всей семье, придется потратить много времени. В этом случае можно использовать соответствующие устройства для автоматического моделирования, но не все они качественные, поэтому в рейтинге Zuzako составлен рейтинг лучших пельменных машин для дома и мини-производства 2022 года.

Обзор топа популярных пельменных аппаратов для дома и мини-производства

Модели европейских компаний

В этой категории собраны лучшие устройства, собранные в странах ЕС.

Marcato Atlas 150 Roller Raviolini

16 000 руб.

Это итальянское устройство, отличающееся высоким качеством сборки и самих материалов. Машина производит тефтели размером 3 х 3 см. В результате получается очень красивое и чистое изделие, но на классическую русскую тефтельку не похоже.

С помощью этого устройства можно очень быстро наклеить подарок для всей семьи. Готовое изделие формируется с помощью двух обожженных валиков. За один час Marcato Atlas 150 Roller Raviolini производит до 12 кг фрикаделек. В комплекте с самим устройством идет книга с итальянскими рецептами.

Преимущества

• Книга рецептов
• Толщину теста можно регулировать
• Качество сборки
• Превосходное представление
• Простота эксплуатации

Меньше

• Я не умею нарезать классические фрикадельки
• Не подходит для мини-производства

Ролик для равиолини Marcato Atlas 150

Agnelli — A-250

1,8 млн руб

Это уже профессиональное устройство для мини-бизнеса. Также устройство считается премиальным. Аппарат производит до 120 кг готовой продукции в час. На устройстве можно приготовить классические пельмени и пельмени. Agnelli — А-250 весит больше тонны, но в мастерской есть специальные колеса для облегчения транспортировки.

Производитель заявляет, что данный агрегат может работать непрерывно. Имеет множество настроек, чтобы сделать лепку фрикаделек максимально комфортной. Чтобы начать пользоваться устройством, вам нужно будет прочитать инструкцию.

Преимущества

• Очень высокая производительность
• Качество сборки
• Может работать непрерывно
• Широкий выбор конфигураций

Меньше

• Высокая цена
• Большой вес

Аньелли-А-250

Насадка Pasta Mixer Италия mar101

5000 руб.

Этот мундштук изготовлен из экологически чистых материалов.

Это не полноценное устройство для приготовления пельменей, а обычная специальная насадка, которая подключается к одноименному устройству для замешивания теста. Главный минус в том, что устройство нужно покупать и оно довольно дорогое. Однако у этой насадки есть много преимуществ. Во-первых, вы также можете сделать равиоли и фрикадельки. Работает очень быстро и очень подходит для домашних нужд. Наклеить подарок для всей семьи можно за несколько минут.

Преимущества

• Легко использовать
• Маленький размер
• Быстрое производство
• Качественные материалы

Меньше

• Требуется само устройство

Насадка для макаронных изделий Италия mar101

Модели производителей из России

Пельмени считаются русским блюдом, поэтому существует множество отечественных фирм, которые делают приспособления для их приготовления.

Сигнал-Пак Экстро

1,8 млн руб

Это известный в СНГ профессиональный аппарат, который был разработан специально для небольших производственных цехов или ресторанов с большим потоком клиентов. Это устройство может работать непрерывно и производить разные виды продукции, от пельменей и пельменей до чебуреков и хинкали.

Автоматическую пельменную машину сможет настроить даже неопытный пользователь. Signal-Pack Extra имеет очень простое управление. Эта электрическая пельменная машина производит четверть тонны готовой продукции в час и очень быстро окупается. Также нельзя не заметить встроенную прямо в корпус функцию заморозки полуфабрикатов.

Преимущества

• Высокая производительность
• Подготовить различные продукты
• Простое управление
• Надежность
• Морозильная камера

Меньше

• Очень высокая цена

Дополнительный сигнальный пакет

КБ Технология СД-1500 MONOBLOCK

4 миллиона рублей

Производитель доставляет устройство KB Technology SD-1500 MONOBLOCK в любой город нашей страны и предоставляет двухлетнюю гарантию.

Это профессиональная техника для производства полуфабрикатов. Перечень продукции, которую может производить данный агрегат, весьма обширен. Кроме того, вы можете лепить до 18 видов пельменей различной формы, а также регулировать вес готового изделия и толщину теста. Для настроек используется специальный монитор с отображением тахометра. Также это устройство отличает надежная сборка и качественные материалы. Производительность 1,5 тонны в час.

Преимущества

• Качественное строительство
• Невероятно высокая скорость производства
• Есть отдельный сенсорный блок управления
• Готовить разные виды продуктов

Меньше

• У неопытного пользователя могут возникнуть трудности с настройками

КБ Технология SD-1500 МОНОБЛОК

Сигнал-Пак АП 610Pro

4,08 млн руб

Эта модель также имеет высокую скорость производства (1 тонна в час) и имеет технологию, которая идеально распределяет тесто. Одним из самых больших преимуществ этого устройства является практически полная автоматизация. Все, что вам нужно сделать, это заполнить отсеки для теста и начинки (фарш, картофель), затем нажать кнопку, и машина начнет работать. Этот аппарат используется многими мелкими и средними производственными цехами и говорит о Signal-Pak AP 610Pro исключительно с положительной стороны.

Преимущества

• Высокая скорость работы
• Обширные конфигурации
• Много рядов
• Полная автоматизация

Меньше

• Большой вес
• Высокая цена

Пакет сигналов AP 610Pro

Модели азиатских компаний

Все, что только можно, производят в азиатских странах, и пельменные автоматы не исключение.

ANKO HLT-700X

1,8 млн руб

Этот завод может производить до 250 кг готовой продукции и поэтому подходит для небольшого домашнего бизнеса. Аппарат производит более 30 видов продукции, в том числе пельмени различной формы. Кроме того, ANKO HLT-700X может работать с различными типами наполнителей как по структуре, так и по свойствам. Также стоит отметить, что модель изготовлена ​​из очень качественного материала, способного выдерживать большие нагрузки. Устройство может работать без перерыва.

Преимущества

• Большое количество видов выпускаемых полуфабрикатов
• Компактные размеры
• Хорошее выступление
• Удобные настройки
• Работает непрерывно

Меньше

• Не всегда есть в наличии даже на сайте производителя

АНКО HLT-700X

Foodatlas JGL135-5B

170 000 руб

Это устройство больше предназначено для домашнего производства, но на первых порах может использоваться и для бизнеса. Машина может производить до 8100 пельменей в час. Возможна регулировка веса продукта. Стоит отметить, что данное устройство не работает от розетки 220 В, для него понадобится розетка на 380 В. Конструкция устройства очень проста, поэтому разобраться сможет любой пользователь. Материалы крепления очень качественные.

Преимущества

• Хорошая рабочая скорость
• Приемлемая цена
• Простой дизайн
• Удобное управление

Меньше

• Проблемы с запчастями в случае поломки
• Не подходит для подключения к домашней сети

JGL135-5B Атлас продуктов питания

Foodatlas JGL 60 (AR)

110 000 руб

Это устройство также больше ориентировано на домашнее производство. За час конвейер спускается до 3000 фрикаделек. Этого точно хватит, чтобы накормить даже очень большую семью вкусным блюдом на банкете.

Настройки здесь обширны и позволяют регулировать скорость и вес готового изделия. Кстати, масса самого устройства всего 53 кг. Каждая деталь устройства изготовлена ​​из нержавеющей стали. Несомненным преимуществом является защитное покрытие, которое делает эксплуатацию модели максимально безопасной.

Преимущества

• Легкий вес и габариты
• Нет необходимости в трехфазной сети
• Эксплуатационная безопасность

Меньше

• Не подходит для средних и больших мастерских

Фудатлас JGL 60 (AR)

Как выбрать аппарат для изготовления пельменей: справка редакции Zuzako

Данное техническое оснащение представляет собой достаточно сложную технику. Также это не бытовая техника, а ориентированная на определенный круг покупателей. Поэтому не каждый человек сможет правильно подобрать устройство. Чтобы вы могли купить качественную экипировку, редакция Zuzako решила дать несколько полезных советов.

Оборудование для мини-производства

К выбору оборудования для бизнеса следует подходить максимально ответственно, так как именно от оборудования зависит, будет ли бизнес прибыльным. В первую очередь важно, чтобы устройство было качественным. Для этого можно прочитать отзывы о машинке от пользователей в Интернете. Также стоит обратить внимание на материал, идеальный вариант – нержавеющая сталь. Скорость добавления зависит от целей и масштаба бизнеса. Если вы планируете производить много продукции, есть смысл брать завод, способный производить до 1500 кг фрикаделек в час. Для испытаний можно купить аппарат на 100-200 кг/ч.

Устройства для лепки в домашних условиях

Гораздо проще купить оборудование для приготовления фрикаделек в домашних условиях. Однако выбирать их тоже нужно с большой осторожностью. Как и в первом случае, на первое место выходят надежность и качество материалов. Но также стоит обратить внимание на простоту использования и простоту настройки. Для дома достаточно техники, способной производить до 1000 пельменей в час. Кстати, такое устройство можно использовать и для бизнеса. Если продукт понравится людям и они вернутся за ним, будет смысл купить более сложное профессиональное оборудование.