Лучшие барбекю

Приготовьте вкусные мясные, овощные, сырные и другие блюда для праздничного пикника на природе с барбекю. Производители предлагают большой выбор моделей, отличающихся друг от друга размерами, способом приготовления и материалами. Команда ВыборЭксперт проанализировала рынок и выбрала лучшие мангалы 2020 года.

Лучшее барбекю

Рейтинг барбекю

Рейтинг составлен на основе анализа технических характеристик, мнений экспертов и покупателей. Полученные результаты позволили выбрать 10 достойных попадания в список лучших. На момент проверки учитывались следующие показатели:

  • В качестве топлива используется уголь, газ, дрова.
  • Решетка — размеры, материал.
  • Мобильность: на ножках, на колесах, не переносная.
  • Форма прямоугольная или круглая.
  • Ножки — наличие функции регулировки.
  • Материал — сталь, чугун, алюминий.
  • Цена денег.

После анализа были ранжированы все плюсы и минусы каждой модели. Некоторые не вошли в список, так как имели неоправданно высокую цену, плохое качество материала.

Лучшее барбекю

Лучшие электрические барбекю

Лучшие барбекю на углях

Чаще всего используются угольные жаровни, поскольку они позволяют приготовить сочное и нежное мясо, не пересушивая его. Приготовление происходит благодаря горячему воздуху, который скапливается под крышкой гриля. Жар действует очень мягко, поэтому стейк, шашлык или овощи будут нежными, с легкой степенью прожарки. Из 14 моделей испытание прошли только 6.

Berg Hoff 4490285

Мангал имеет долговечный, прочный корпус, изготовленный из качественной, углеродистой стали. Устойчивы к высоким температурам, поэтому не деформируются при регулярном использовании. Решетки изготовлены из нержавеющей стали, которая легко моется и не ржавеет под воздействием влаги. Они устанавливаются на разные уровни, поэтому можно менять температуру и скорость подачи тепла. Гриль вместительный, можно поставить одновременно 6 шампуров с мясом, которые получат одинаковый поток тепла. Рукоять изготовлена ​​из дерева, не нагревается, не вызывает дискомфорта при соприкосновении с ней.

Лучшее барбекю

Преимущества

  • Удобные размеры;
  • Прочные материалы;
  • Хорошая стабильность поверхности;
  • Равномерное теплоснабжение;
  • Экономичный расход угля.

Дефекты

  • Высокая цена.

Гриль следует мыть только вручную и сразу после приготовления. Не используйте агрессивные чистящие средства, которые могут повредить поверхность гриля. Достаточно замочить конструкцию в теплой воде и протереть тряпкой. Сумка для переноски не входит в комплект, поэтому для транспортировки гриля ее необходимо приобрести отдельно.

Landmann 11527

Уличный гриль-барбекю представляет собой компактную и универсальную модель, предназначенную для регулярной транспортировки. В разобранном виде его следует перевозить в багажнике. Корпус мангала выполнен из стали, он устойчив к деформации, царапин и потертостей не возникнет. Есть съемное ветровое стекло, поэтому тепло распределяется равномерно, полностью покрывая всю площадь заброса. Позволяет приготовить шашлыки, мясо на гриле, овощи на гриле, сыр, лаваш и другие блюда.

Лучшее барбекю

Преимущества

  • Долговечность материала;
  • Высокая мобильность;
  • Простой механизм крепления;
  • Равномерное распределение огня.

Дефекты

  • Устойчивость преимущественно на ровной поверхности.

Отзывы указывают одновременно на практичность и качество уличного мангала, который удобно брать с собой на природу. Многие люди могут купить угольный гриль по доступной цене.

BST 604

Угольный гриль Caster имеет прямоугольную форму, позволяет одновременно размещать мясо и овощи, обеспечивает равномерную прожарку. Изготовлен из высококачественной стали, которая не теряет своих свойств и внешнего вида даже при регулярном использовании. Решетки расположены в два ряда, что позволяет одновременно готовить больше продуктов. Рабочая поверхность просторная, размером 45х65 см, высота гриля 90 см, что обеспечивает его удобное использование. Благодаря двум подвижным колесам конструкция легко перемещается вручную, как небольшая тележка.

Лучшее барбекю

Преимущества

  • Легкость движений;
  • Оптимальная высота;
  • Просторный противень;
  • Платная цена.

Дефекты

  • Сложность стирки.

Гриль моется только вручную без использования щеток. Допускается добавление нескольких капель чистящего средства. Засохшие остатки пищи легко удаляются после предварительного замачивания.

Doorz

Конструкция изготовлена ​​из жаропрочной стали толщиной 2 мм. Модель весом 40 кг, поэтому используется как стационарная модель для подарков или загородного дома. Высота 1150 см, что позволяет комфортно визуально наблюдать за процессом приготовления. Кроме того, на дне ящика и в крышке есть отверстие для вентиляции, количество дыма внутри всегда контролируется. Используется одновременно в нескольких целях: как мангал, гриль и коптильня. В качестве топлива используется только древесный уголь.

Лучшее барбекю

Преимущества

  • Полный набор для приготовления пищи;
  • Переносные ножки;
  • Хорошая стабильность поверхности;
  • Есть коптильня;
  • Качественное покрытие.

Дефекты

  • Потерял.

В комплекте много составляющих, а именно: шампур, решетка, решетка, подставка для дров, термометр и другие. Структура проста в обращении. Это настоящая открытая кухня.

Buschbeck Meran

Он выполнен в виде русской печи из качественного прочного железобетона с добавлением связующих нитей и кварца. Работает на древесном угле, позволяет быстро приготовить еду для пикника. В комплекте идет раствор для швов, хромированная решетка. Имеет прочный материал, который не деформируется под постоянным действием высокой температуры. Общий вес 460 кг, модель не переносная. Его устанавливают на даче или в частном доме, он прочно крепится к поверхности, не поддается негативному воздействию ветра или дождя. Производитель выпускает дизайн в белом, коричневом и терракотовом цветах.

Лучшее барбекю

Преимущества

  • Качественное отопление;
  • Безопасность для детей;
  • Экономный расход угля;
  • Большой объем для разового приготовления;
  • Удобен в использовании.

Дефекты

  • Трудно транспортировать.

Модель имеет систему двойных стенок, они исключают нагрев снаружи. При случайном попадании на поверхность можно избежать ожогов. Производитель дает 10 лет гарантии.

Norman Avanta

Барбекю выполнен в виде печи. Рабочая поверхность представлена ​​гранитной плиткой. Он не деформируется при использовании, не теряет внешнего вида. Соединение всех деталей не требует использования клея или других крепежных элементов. Это позволяет структуре равномерно расширяться при воздействии тепла и сжиматься при охлаждении без ущерба для целостности. В комплекте идет решетка для гриля, что позволяет максимально разнообразить приготовление пищи. Есть камин из нержавеющей стали. Защищает конструкцию от запаха гари, дождя, снега, ветра, пыли. Внизу мангала есть полка для топлива, что позволяет хранить древесный уголь и другие средства розжига. Вес 425 кг.

Лучшее барбекю

Преимущества

  • Наличие камина;
  • Качественный материал;
  • По краям есть небольшой столик;
  • Легко очистить;
  • Простота установки.

Дефекты

  • Высокая цена.

Летний вариант мангала сочетается с различными интерьерами, устанавливается в беседке или возле дома, не деформируется под воздействием дождя или ветра. Топливо расходуется экономно, а поверхность быстро нагревается.

Лучшее барбекю

Лучшие горячие коптильни

Лучшие модульные печи-барбекю

Модульные мангалы большие, разработаны специально для частных домов или дач. Изготовлены из огнеупорного материала, имеют дымоход для равномерного распределения дыма. Внутри мангал выложен плитами или камнями, которые также не деформируются под воздействием высоких температур. Вес таких конструкций составляет более нескольких сотен килограммов, поэтому их устанавливают на постоянное место. При формировании квалификации модульных конструкций было отобрано всего 2 номинанта.

Bajkal (Palazzetti)

Мангал для дачи или частного дома с необходимым оборудованием для приготовления рыбы, мяса, овощей. Топится благодаря мелкому углю, экономичен в расходе, быстро достигает нужной температуры. Мангал устойчив, чаще всего его устанавливают на ровную поверхность в виде асфальта или плитки. В ней небольшой гриль 53х40 см, расстояние между углями и продуктами минимальное, поэтому мясо, рыба или овощи приобретают легкий запах дыма и становятся более аппетитными. Вес конструкции 170 кг, габариты — 77х96х72.

Лучшее барбекю

Преимущества

  • Удобные размеры;
  • Экономичный расход топлива;
  • Безопасный материал;
  • Стабильное положение мангала.

Дефекты

  • Требует постоянного присмотра, готовится очень быстро.

Модульная печь-барбекю позволяет за минимальное время приготовить сытные блюда с легким ароматом дымка. Имеет съемные сетки, которые устойчиво крепятся к основанию. Внизу небольшая полка, созданная для углей и припасов. Снаружи мангал не нагревается, поэтому при контакте с ним нет риска обжечься.

АристократЪ 705

Мангал-барбекю предназначен для использования на даче, в загородном доме. Изготовлен из жаропрочного кирпича Wienerberger. Стеллаж можно расположить на трех уровнях, что позволяет уменьшить или усилить воздействие высокой температуры. Стандартный набор состоит из мангала, гриля, мойки, рамки для шампуров. Кроме того, необходимо приобрести шампура, ворота и другие аксессуары, которые понадобятся в процессе.

Лучшее барбекю

Преимущества

  • Готовить быстро и качественно;
  • Вы можете контролировать местоположение;
  • Мгновенное получение нужной температуры
  • Вы можете использовать древесный уголь и дрова одновременно;
  • Качественный материал;
  • Приятный внешний дизайн.

Дефекты

  • Высокая цена.

Отзывы пишут, что печь-барбекю полностью безопасна в использовании, имеет удобную столешницу, нижние полки для дров, угля и принадлежностей.

Лучшее барбекю

Лучшие тандуры

Лучшие газовые грили-барбекю

Газовый гриль прост в обслуживании, мгновенно нагревается, распределяя тепло по всей поверхности, не требует подсветки. Наличие нескольких нагревателей позволяет быстро установить нужный режим в зависимости от характера продуктов. Большинство моделей оснащены таймером, который помогает контролировать приготовление пищи. Этот тип конструкции используется исключительно внутри помещений, так как необходим источник газа. Недостатком таких вариантов является отсутствие запаха дыма, который многие предпочитают в шашлыке или барбекю. В рейтинге описаны 2 модели, прошедшие отбор.

Char-Broil Perfomance T36

Газовая конструкция пола работает с помощью механического управления. Стальной корпус легко моется, не накапливает испарения, не требует применения специальных чистящих средств. При приготовлении можно использовать одновременно три конфорки, что позволяет охватывать больший объем продуктов. С помощью поворотного механизма можно менять температуру нагрева, чего нельзя сделать с угольными вариантами. Все кнопки с механизмами управления поддерживают комфортную температуру и не нагреваются. Вес конструкции 49 кг.

Лучшее барбекю

Преимущества

  • Качественная сборка;
  • Возможность контроля температуры;
  • Наличие шкафов и полок;
  • Большая рабочая поверхность.

Дефекты

  • Масштабные размеры.

Уличный гриль подключен к газовой системе, может работать независимо от электричества. В комплект также входит поддон для сбора капель.

Cadac Safari Chef HP

Он небольшого размера, удобен в переноске, позволяет взять его с собой на пикник. В комплекте газовая плита, гриль, решетка с антипригарным покрытием, крышка. Общий вес 4,5 кг, параметры вместительные — 340х350х215 мм. Для облегчения транспортировки в комплекте идет сумка-чехол, предохраняющая конструкцию от повреждений и царапин. Расход газа в час до 170 г.

Лучшее барбекю

Преимущества

  • Компактные размеры;
  • Наличие защитного чехла;
  • Хороший отвод тепла;
  • Экономичный расход газа.

Дефекты

  • Потерял.

Плита духовки, на которую ставится гриль, закрывается крышкой, сохраняя все свойства и аромат продуктов. Корпус мангала быстро нагревается во время приготовления пищи, поэтому при работе с ним следует надевать перчатки.

Как выбрать барбекю

Каждый вид конструкции имеет свои технические характеристики, габариты, вид используемого топлива, функциональность. Перед выбором модели необходимо ознакомиться со всеми техническими особенностями и отличиями, изучить правила использования и определить наличие размеров.

Материал корпуса

Переносные уличные барбекю обычно изготавливаются из нержавеющей стали, чугуна и алюминия. Для неразборных модульных конструкций используют керамику или кирпич. Лучше, если вся конструкция будет выполнена из единого материала, это позволит ей равномерно расширяться при нагреве, благодаря чему устройство дольше сохраняет свою целостность.

Размер

Это определяется целями и способами использования гриля:

  • Портативный: высота 700-1150 мм, ширина 300-600 мм, длина 1000-1300 мм. Средний вес до 30 кг.
  • Непереносной: высота 150-250 см, ширина 200-240 см, глубина 50-70 см.

Стандартные варианты рассчитаны на 1-2 гриля, при выборе лучше не покупать варианты с одним рядом жарочной поверхности.

Топливо для работы

Дачные и переносные — работают на дровах или углях. Газ: чаще всего используются в помещении, так как требуют подключения к газу.

Самые популярные варианты – дрова и угли, они создают натуральный дымный аромат, полностью обволакивая им пищу. Газовые мангалы работают по принципу духовки, они только жарят пищу, не придают еде насыщенного запаха.

Функционал

Стандартные мангалы имеют отсек для топлива, место для размещения гриля, крышку, сохраняющую аромат приготовленной пищи. Кроме того, есть полки, шкафы, отсек для отходов, дымоход, меню для управления потоком и распределением огня. Некоторые совмещают в себе и коптильню.

Комплектация

Портативные варианты имеют небольшую комплектацию: дизайн, решетки, чехол. Садовые мангалы-барбекю представлены в более обширной упаковке, основными деталями являются:

  • Гриль;
  • Кочерга для дров, угля;
  • Полки и шкафы;
  • Доска перед мангалом;
  • Колеса для удобной транспортировки;
  • Колпачки

Какой барбекю лучше

Из всего списка лучших номинантов выделялась команда «Выбор эксперта:

  • BergHOFF 4490285 — карбоновый вариант из прочной нержавеющей стали;
  • Doorz – переносной мангал на колесах, подходит для ручной транспортировки;
  • Norman Avanta – садовая чаша для костра из гранитной плитки;
  • Байкал (Palazzetti) — модельный мангал для дачи;
  • Cadac Safari Chef HP — газовый гриль для туризма.

Качество вкуса и аромата приготовленных продуктов зависит не только от способов маринования мяса и овощей, но и от выбора шашлыка. Рейтинг поможет выбрать подходящий для вас вариант.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Подборка лучших товаров, рейтинги 2021-2022 года
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: