Лучшие бренды кофе

Кофе – популярный напиток, обладающий неповторимым вкусом, приятным ароматом и бодрящими свойствами. Вкус зависит от качества исходного продукта, от способов его создания и обжаривания. В рейтинге описаны лучшие марки кофе, которые создают удивительный продукт с приятным ароматом. Они используют высококачественное сырье и современные методы обжарки, поэтому предлагают разные виды и сорта зерен.

Кофе какой фирмы лучше выбрать

Кофе поставляют многие компании, имеющие индивидуальные способы приготовления. В рейтинге представлены лучшие марки кофе, на которые стоит обратить внимание:

• Paulig — компания, основанная в 1876 году в Финляндии, предлагала различные продукты питания, такие как мука, специи, соль, коньяк, портвейн и другие. В 1904 году расширяет свою деятельность, выпускает продукцию по новым технологиям, которая экспортируется в страны северной Европы и Америки.
• Lavazza — итальянская компания, занимающаяся производством и продажей кофейной продукции. Его деятельность началась в 1894 году в Турине. Сначала был представлен небольшой магазин, затем была зарегистрирована крупная компания Lavazza.
• Kimbo — итальянская компания, создающая высококачественные кофейные смеси, поставляемые прямо из Неаполя. Продукт производится в зернах, предназначен для кофемашин, представлен в разных упаковках.
• Jardin — бренд, недавно появившийся на петербургском рынке. Создает ароматный мокко, отличающийся хорошим качеством. Используется современная технология Thermo Two, позволяющая получить насыщенный и необычный аромат.
• Nescafé — бренд растворимого кофе, созданный в Бразилии в 1938 году. Во время войны компания стала более популярной, она выпускала напиток для солдат, которые ценили мягкое разнообразие и тонкий аромат. Продукция поставляется в 83 страны мира.
• Carte Noire — бренд, созданный в 1695 году французским бизнесменом Рене Мюнье. Он создал качественный и богатый сорт, который с первых дней стал популярным среди истинных ценителей. Сегодня бренд используется практически во всех странах.
• Bushido — японский бренд, который с момента своего основания расширяет ассортимент своей продукции на протяжении многих лет. Продукт производится в Швейцарии, гарантирует экологическую безопасность, высокое качество, приятный и нежный аромат.
• Jacobs — Компания была основана в 1895 году в Германии, ее основателем является Иоганн Якобс, впервые открывший свой магазин в городе Бремен. С каждым годом компания расширяла ассортимент выпускаемой продукции, выпуская растворимый, молотый и зерновой мокко.
• Egoiste — бренд московского кафе «Хорс», который создает кофейные напитки не только в растворимом виде. Компания использует только отборные зерна арабики, которые отличаются редким сортом и высоким качеством.
• Illy — известный итальянский бренд, используемый во многих развитых странах. Создан из купажа 9 элитных сортов арабики, обладает насыщенным, стойким и приятным ароматом. Нежный вкус позволяет насладиться свойствами кофе. В открытом виде хранится до трех лет, не теряя вкусовых качеств.
• Hausbrandt — кофейная компания, основанная в 1982 году в городе Триест, представляет самый известный бренд Италии. У бренда много поклонников в разных странах, его выбирают и за пределами Италии. Компания первой на рынке начала продавать жареный продукт в герметичной таре.
• JuliusMeinl — европейский бренд, который занимается производством кофейной продукции уже 150 лет. Он стал настоящей легендой и существует с 1862 года. В то время Юлиус Майнл открыл первый магазин зеленого мокко в центре Вены.
• Nespresso — бренд компании, который был создан в 1970 году. В нем использовались герметичные капсулы, которые позволяли кофейным зернам долгое время сохранять свой аромат и нюансы. Рассчитано на одного человека, приготовлено в кофемашине.
• Tassimo: Компания представляет кофе в капсулах, которые можно приготовить только в кофемашине. Один: содержит 10 граммов кофе в расчете на порцию. Компания использует натуральное сырье, что позволяет создавать насыщенный и ароматный продукт.

Рейтинг брендов кофе

Рейтинг был составлен после многочисленных проверок, в которые вошли мнения экспертов, отзывы потребителей, а также все свойства и характеристики были оценены путем проведения сравнительных испытаний. Все они дали одинаковые ответы и позволили нам построить рейтинг, характеризующий каждую марку в отдельности. В дополнение к проведенным проверкам были добавлены результаты, которые после общих характеристик оценивались:

• Вид;
• Используемое сырье;
• Ароматическая интенсивность;
• Вкус;
• Продолжительность;
• Объем;
• Цена.

Дополнительная оценка позволила подготовить рейтинг, по которому можно определить, какие кофейные компании можно выбирать, если они довольны своей продукцией.

Лучшие бренды кофе в зернах

Кофейные зерна создаются только из высококачественных сортов арабики, которые выращивают в разных уголках мира. Обладает максимальной насыщенностью, крепостью и полным раскрытием вкуса. Чем мельче помол, тем изысканнее и ароматнее будет продукт. Этот вид готовится в специальной кофемашине, из него за несколько минут получается вкусный напиток для настоящих ценителей. Рейтинг был составлен после оценки многих характеристик, бенчмарк-тесты проводились между 8 номинантами. Отбор прошли всего 4 сорта зерен, обладающих настоящим ароматом.

Paulig

Зерновая марка обладает восхитительным, насыщенным ароматом с легким шлейфом, который создает орехово-цитрусовый аромат. Обладает уверенно сладким вкусом и приятным послевкусием, не сравнимым ни с какими другими видами. Приготовлено в кофемашине по стандартному рецепту, идеально сочетается со сливками или молоком. Имеет темную обжарку, содержит 80% зерен арабики и 20% зерен робусты. Выпускается во вместительной упаковке по 1 кг, расходуется экономно.

Преимущества

• Герметичный пакет;
• Средняя обжарка;
• Приятный запах;
• Умеренная крепость;
• Натуральный продукт.

Дефекты

• Плохо закрывается
• Он быстро исчезает.

По мнению потребителей, Paulig входит в список лучших кофейных зерен и занимает первое место в рейтинге брендов. Нравится его насыщенность, скорость раскрытия, хорошо бодрит. Пить его рекомендуется только утром.

Lavazza

Классический мокко используется для приготовления эспрессо, он насыщенный, в меру горький, подходит только истинным гурманам. В основном готовится без добавления сахара, имеет легкую кислинку и может сочетаться с фруктами или сыром. Бариста используют сырье для приготовления мокко, но в этом случае уже уместно использовать подсластители. Продукт крепкий, густой, имеет приятную пену. Сырье выращивают в Африке и Южной Америке, приготовленный мокко имеет существенные отличия от других видов зерен.

Преимущества

• Хорошее качество;
• Приятный запах;
• Сила;
• Необычный вкус;
• Качественная обжарка.

Дефекты

• Многим он может показаться излишне горьким.

Отзывы показывают, что бренд создает насыщенный продукт из натуральных зерен, полностью передающих их свойства. Готовится в кофемашине за несколько минут, станет отличным средством бодрости на весь день.

Kimbo

Уникальный бренд использует в своем производстве только натуральные зерна бразильской арабики, которые изготовлены по всем итальянским традициям. Они созданы методом темной обжарки, имеют насыщенный вкус, сбалансированный аромат и приятное послевкусие. Консистенция довольно густая, это хорошая основа для эспрессо, идеально сочетающаяся с молоком. Допустимая температура заваривания – 90 градусов. Сырье используется для создания латте, капучино. Выпускается в пакетах из фольги в количестве 250 г.

Преимущества

• Идеальный вкус;
• Стойкий запах;
• Качественная обжарка;
• Отличное соотношение зерна.

Дефекты

• Высокая цена;
• «Рассыпается» при измельчении.

Исходя из отзывов, можно сделать вывод, что марку кофейных зерен используют многие любители настоящего вкуса. Создан из высококачественного сырья, отличается приятным ароматом.

Jardin

Бренд относится к «премиум-классу», отличается высоким качеством, имеет насыщенный, насыщенный аромат. Сырье создается из чистой арабики, придающей ей полный вкус и аромат. В процессе выработки осуществляется двойная обжарка, позволяющая подчеркнуть достоинства бодрящего напитка, придать ему уникальные свойства. Крепость его умеренная, он понравится не только истинным ценителям, но и обычным любителям.

Преимущества

• Удобная упаковка;
• Красивые зерна;
• Двойная обжарка;
• Бодрить.

Дефекты

• Это горько.

В отзывах многие указывают, что компания выпускает зерна с повышенной крепостью и горчинкой, которые не всем придутся по вкусу. Для приготовления капучино в кофеварке необходимо добавить сахар по вкусу, чтобы смягчить его характеристики, придать более нежный и приятный аромат.

Лучшие бренды растворимого кофе

Растворимый кофе используется чаще всего, потому что он доступен каждому, его легко приготовить, он не сильно повышает кровяное давление и не требует кофеварки или турки. Истинные гурманы его не выбирают, так как считают, что вкус менее насыщенный, не ярко выраженный, что не соответствует качеству. Растворимый кофе сочетается со сливками, обычным или сгущенным молоком. При составлении рейтинга марок растворимого кофе было проведено множество тестов по различным характеристикам. Среди 7 номинантов, представленных в рейтинге, заслуживают звания только 5 разновидностей брендов, которые создают качественное сырье для приготовления вкусного и бодрящего продукта.

Nescafe

Компания предлагает натуральный растворимый кофе, приготовленный из высококачественного сырья. Отличается насыщенным вкусом, быстро готовится, образует легкую кремообразную пену, которая понравится многим любителям напитков. Выпускается в стеклянной банке с пластиковой крышкой, расходуется экономно, хранится долго. Требует повышенного внимания при хранении, плохо переносит повышенную влажность, должен храниться при низких температурах вдали от резких запахов.

Преимущества

• Быстро растворяется;
• Хороший вкус;
• Цена к уплате;
• Есть пена;
• Отлично сочетается с молоком.

Дефекты

• Не всем это понравится.

В отзывах потребители указывают, что Нескафе – доступный вид, его легко создавать, его удобно готовить с утра. Многим любителям дорогого напитка его вкус не понравится, а вот обычным любителям вкусного кофе он будет как никогда полезен.

Carte Noire

Зерна выращены в Колумбии и Индонезии, отличаются высоким качеством, создают насыщенный и приятный аромат. Мокко готов через несколько минут, просто насыпьте нужное количество порошка в чашку, добавьте сахар по мере необходимости и залейте кипятком. Во вкусе могут преобладать нотки цитрусовых и меда, он прекрасно сочетается со сливками, полностью раскрывая их аромат и вкус. Компания предлагает несколько разновидностей продукта, они отличаются насыщенностью, вкусом, шлейфом.

Преимущества

• Стойкий запах;
• Умеренная крепость;
• Быстро готовится;
• Платная цена.

Дефекты

• Нет ощущения радости после его употребления.

Как показывают отзывы, мокко из растворимых зерен имеет умеренную насыщенность, создает приятный легкий шлейф и придает необычный аромат. Некоторые потребители отмечают, что выпив его, они не ценят чувство радости, которое вызывают другие виды напитков.

Bushido

Японский бренд славится уникальной обжаркой кофейных зерен, которая осуществляется бережно вручную. Растворимый кофе имеет насыщенный вкус, не содержит ароматизаторов, красителей и других вредных добавок. Он максимально натуральный, готовится за несколько секунд, разведя его в кипятке. Компания предлагает несколько сортов зерен, различающихся по насыщенности и аромату.

Преимущества

• Быстро растворяется;
• Приятный запах;
• В сочетании с молоком;
• Натуральный состав.

Дефекты

• Потерял.

По мнению потребителей, это лучший растворимый кофе, который радует полнотой ароматов, имеет в меру насыщенный вкус. В сочетании с сахаром или сливками мгновенно преображается, становится нежнее, изысканнее.

Jacobs

Напиток имеет приятный и легкий запах, быстро растворяется и позволяет уже через несколько минут насладиться его вкусом. Создан по технологии Freeze Dry, насыщенные и блестящие характеристики сохраняются в каждой растворимой грануле. Он создан из натурального сырья, имеет умеренную горчинку, которая совершенно не чувствуется при сочетании с молоком или сахаром. Выпускается в удобных герметичных пакетах. Запах не уходит несколько лет даже при отсутствии взаимодействия с ним.

Преимущества

• Удобная бутылка;
• Экономно потрачено;
• Цена к уплате;
• Качественное сырье.

Дефекты

• Потерял.

В отзывах потребители часто указывают на достоинства продукта, так как он отвечает потребностям и запросам любителей современных напитков. Он быстро растворяется, создавая вкусный мокко за считанные секунды без излишней горечи или остроты.

Egoiste

Растворимые гранулы созданы по новой технологии, они защищены от окисления и долго сохраняют свои свойства. В результате получается приятный, необычный и насыщенно пахнущий напиток, который готовится за 30 секунд. Многие привыкли добавлять в него сахар и молоко, от чего он приобретет еще более приятные характеристики. Компания производит множество сортов кофе, которые отличаются степенью обжарки, насыщенностью и имеют индивидуальный вкус. В составе нет искусственных ароматизаторов, поэтому продукт имеет натуральный запах.

Преимущества

• Без вредных добавок;
• Приятный запах;
• Яркий вкус;
• Высокая насыщенность;
• Создание новых технологий.

Дефекты

• Цена доступна не всем.

В отзывах многие указывают, что напиток имеет приятный, полный вкус и запах, не вызывает горечи и хорошо растворяется. Его можно употреблять на завтрак, он обладает дополнительными бодрящими свойствами.

Лучшие бренды молотого кофе

Молотый кофе – еще один вид кофейного продукта. Его покупают любители натурального кофе, которые не любят молоть зерна самостоятельно. Для его приготовления необходимо использовать турку или кофейник, в которых и происходит процесс заваривания. Рейтинг описывает лучшие марки молотого кофе, они были отобраны по результатам сравнительных испытаний. Всего было оценено 7 номинантов, проверку прошли только 3 вида, предлагающие качественный продукт.

Illy

Качественный продукт получается благодаря тщательному отбору и ручной обработке. Каждое зерно проходит контроль качества, который начинается с внешнего осмотра и заканчивается специальным анализом. Для создания кофейного порошка используются только стандартные зерна, которые проходят стадию обжарки, затем расфасовываются в уникальные упаковки собственного производства. Существует несколько технологий создания продукта: темная и средняя обжарка.

Преимущества

• Шоколадное послевкусие;
• Есть фруктовые нотки;
• Быстро готовится;
• В сочетании с молоком;
• Высокое качество.

Дефекты

• Потерял.

Отзывы показывают, какой молотый кофе лучше выбрать за его приятные характеристики, нежный запах и яркое послевкусие. В производстве компания использует современные технологии, благодаря которым приготовленный мокко не горчит, образует приятную пенку.

Hausbrandt

Итальянская компания предлагает современные технологии создания кофейных напитков, в результате чего они приобретают яркий запах, приятное послевкусие и легкие бодрящие свойства. Напиток средней крепости и кислотности, готовится в турке с добавлением сахара и молока. Послевкусие характеризуется нотками корицы и ржаного хлеба. В составе 50% арабики и 50% робусты. Из этих ингредиентов получается отличный итальянский эспрессо, который понравится многим ценителям этого напитка.

Преимущества

• Великолепный вкус;
• Быстро готовится;
• Отлично раскрывается;
• Не горький;
• Приятное послевкусие.

Дефекты

• Потерял.

В отзывах потребителей можно встретить в основном положительные отзывы о компании, создающей удивительный напиток. Потребители рекомендуют сочетать его не только с молоком, но и со сливками. В этом случае он больше раскрывается, создает приятный запах.

JuliusMeinl

Продукт сохраняет свою роскошь и насыщенность запаха, легко готовится с помощью турки, отличается дробленым зерном. Они упакованы в герметичную тару, что сохраняет их в целости, защищает от повышенной влажности и избытка воздуха. На основе злаков готовят американо, капучино, аэролатте и эспрессо. Особенность каждого напитка раскрывается по-своему, придает ему яркую насыщенность, нежность и необычный запах.

Преимущества

• Необычный вкус;
• Универсальное использование;
• Качество сырья;
• Хорошая обработка;
• Удивительный аромат

Дефекты

• Потерял.

Некоторые пишут, что этот молотый кофе самый лучший. Он открывается очень быстро, придает ему полный и необычный вкус и готов через несколько минут.

Лучшие бренды кофе в капсулах

Капсульный кофе – современное изобретение, которое нравится многим любителям ароматных напитков. Зерна, запрессованные в специальные капсулы, предназначены для приготовления напитка в кофемашинах. Они герметично упакованы, не пропускают влагу и воздух, сохраняют все полезные свойства, запах и характеристики. Преимуществом этого вида является простота и скорость приготовления. Рейтинг описывает 3 бренда, которые используют современные технологии.

Nescafe

Капсулы просты в использовании, с их помощью можно приготовить латте, эспрессо, капучино. В упаковке две отдельные части, одна содержит капсулы с зёрнами, а другая содержит молоко. Приготовленный напиток имеет необычный запах, его вкус значительно отличается от других. Он легкий, нежный, имеет воздушную пену. Готовится исключительно в кофемашине, процесс занимает несколько минут. Есть также ароматизированные капсулы, в состав которых входят ваниль, карамель и другие добавки.

Преимущества

• Отборное сырье;
• Быстрое приготовление;
• Удобная форма;
• Нежный аромат;
• Высокое качество.

Дефекты

• Высокая цена.

В отзывах многие хвалят компанию за качественный продукт и простоту использования. Напиток получается необычным, насыщенным, воздушным. Хорошо тонизирует, пьется в основном после завтрака.

Nespresso

Компания выпускает 4 вида капсул, отличающихся составом. Они могут быть без кофеина, с глубоким вкусом или с дополнительными вкусами. Напиток насыщенный, необычный, обладает невероятным ароматом. Процесс приготовления латте или американо в кофемашине занимает 10-15 минут. Капсулы качественные, удобны в использовании, герметично закрыты, не пропускают воздух к содержимому.

Преимущества

• Глубокий запах;
• Необычный вкус;
• Максимальная насыщенность;
• Качественное зерно;
• Легко готовить.

Дефекты

• Высокая цена.

Исходя из отзывов понятно, что капсулы производителя будут доступны не всем любителям ароматного напитка. Они раскрываются полностью, дают нежный запах, образуют воздушную пену, но имеют высокую цену.

Tassimo

уникальные, они имеют необычную форму Т-образных дисков, которые разработаны специально для современных кофемашин, выпускаемых компанией. Система моментально считывает имеющийся штрих-код, затем определяет тип напитка и приступает к его приготовлению. Компания предлагает разные капсулы, они созданы для приготовления кофе с молоком, эспрессо, капучино любой текстуры. Напиток сочетает в себе нежный вкус и приятный запах, не сравнимый ни с каким другим видом капсул.

Преимущества

• Современные технологии;
• Хороший выбор;
• Нереально приятный вкус;
• Высокое качество;
• Надежная упаковка.

Дефекты

• Потерял.

На основании отзывов можно сделать вывод, что технология позволяет приготовить насыщенный напиток с нежными характеристиками, отличающимися от других его видов. Главное – обзавестись фирменной кофемашиной, так как именно ей свойственно считывать штрих-код и правильно готовить вкусный напиток.

Какой бренд кофе лучше выбрать

Производители выпускают большое количество кофейных зерен для приготовления ароматного напитка, но не все из них используют качественное сырье. Среди полного рейтинга есть несколько популярных марок кофе, на которые стоит обратить внимание:

• Paulig – зерновые продукты, напиток готовится с помощью кофемашины, имеет насыщенный аромат;
• Jacobs: подойдет любителям латте или мокко;
• Jardin — бренд премиум-класса, в нем используется качественное сырье;
• Carte Noire: растворимый кофе качественной обжарки и обработки;
• Hausbrandt — итальянская компания, производящая молотые зерна для ручного приготовления напитка;
• Nespresso: Компания предлагает кофе в капсулах, которые делятся на 2 формы: одна из них содержит молотые зерна, а другая – молоко.

Этот рейтинг не является руководством к выбору, он лишь помогает быстро принять решение. Перед покупкой следует учитывать сорт самого кофе, степень его обжарки и насыщенности.