Лучшие мороженицы

Морозильники или просто мороженицы позволяют приготовить вкусные и полезные десерты по разным рецептам. Для старших поколений вкус такого лакомства напоминает вкус детства, а для молодых позволит насладиться незабываемым натуральным продуктом. Магазины предлагают большой выбор таких устройств, у них разный тип работы, разная мощность, размеры и другие параметры. В рамках этой оценки эксперты собрали лучшие мороженицы от самых известных брендов и представили исчерпывающие и информативные обзоры по каждой модели.

Производители морожениц

Выбирая мелкую бытовую технику, покупатели обращают внимание на европейских и российских производителей, обращая внимание на разные бренды. В рейтинг 2020 года вошли известные бренды, ставшие лучшими среди трех десятков претендентов на это звание. Специалисты «ВыборЭксперта» представляют краткую характеристику каждой компании.

• Gemlux — молодой российский бренд, зарегистрированный в 2015 году, который производит мелкую бытовую технику. Наряду с этим Gemlux производит различное кухонное и кондитерское оборудование, барное оборудование и электромеханические машины. Вся продукция компании представлена ​​несколькими сериями.
• Clatronic — немецкий бренд, созданный в 1982 году, который производит различную бытовую технику. Компания является ведущим брендом Clatronic Group, а продукция бренда успешно продается более чем в 40 странах мира, в том числе в России.
• Tristar — голландский производитель, который производит небольшую бытовую технику с 1977 года. Компания входит в группу Smartwares и поставляет технологические продукты по низким ценам.
• Китфорт — компания из России, зарегистрированная в 2011 году и предлагающая товары для кухни и дома. С каждым годом бренд увеличивает линейки продаж, выпуская оборудование нового поколения, которое можно приобрести в крупных сетевых магазинах.
• Steba — крупная немецкая компания, основанная в 1919 году, имеющая множество наград и достижений. Компания первой разработала пароварку, индукционное фондю, Su Vida, сверхкомпактный керамический нагреватель и мультиварку-скороварку, превзойдя по популярности крупных производителей в Европе.
• Rommelsbacher — еще один старый немецкий бренд мелкой бытовой техники, зарегистрированный в 1928 году. У бренда есть заводы в Турции, Китае, Италии, которые постоянно работают над качеством и внедряют новые технологии в продукты.
• Princess — голландский бренд кухонной техники, зарегистрированный в 1994 году. Как и Tristar, компания входит в группу Smartwares и предлагает более 300 наименований бытовой, кухонной и личной техники.
• ProfiCook — еще один немецкий производитель, выпускающий технику среднего и премиум класса. В России продукция ProfiCook представлена ​​в небольших количествах, но благодаря своему качеству пользуется большой популярностью у пользователей.
• Бренд — торговая марка из России, зарегистрированная в 2006 году в Москве. Компания предлагает товары для дома, рассчитанные на массового потребителя, и реализует их на рынках Европы, СНГ и Китая, где расположены производственные мощности бренда.
• Nemox — крупная итальянская компания, которая начала производство в 1986 году и производит кухонную технику. Компания продает свою продукцию более чем в 80 странах мира, может похвастаться многочисленными наградами и признана мировым лидером в производстве машин для производства традиционного итальянского мороженого.

Рейтинг морожениц

Оценку производителей мороженого составили специалисты vyborexperta.ru, которые учли каждую мелочь. Специалисты провели тесты, которые показали все достоинства и недостатки методики, а отзывы реальных пользователей позволили составить исчерпывающие и информативные обзоры. При отборе кандидатов в ТОП эксперты учитывали следующие критерии:

• Один тип;
• Сила;
• Габаритные размеры;
• Опции;
• Объем чаши;
• Энергопотребление;
• Материал корпуса;
• Удобство управления;
• Цена.

Изначально мороженицы классифицировались как механические и электрические. Однако механические модели все больше уходят на второй план, их заменяет полуавтоматическая техника. Для удобства читателей все кандидаты представлены в трех категориях.

Лучшие недорогие полуавтоматические мороженицы

Такие модели имеют двойные стенки, между которыми заливается особый теплоноситель: во время работы устройства он сохраняет холод. Смесь помещается в таз самого мороженицы, постепенно перемешивается в емкости до застывания, пока не приобретет желаемое состояние. В этой категории рассматриваются три полуавтоматические мороженицы для дома, ставшие лучшими среди десятка аналогов.

Gemlux GL-ICM 1512

Компактный полуавтомат мороженицы с электронным управлением. Устройство представлено в узком корпусе из нержавеющей стали и пластика, объем чаши составляет 1,5 литра, чего достаточно для приготовления отличного домашнего десерта. На крышке кейса предусмотрен таймер обратного отсчета, который можно запрограммировать на 20-40 минут по усмотрению пользователя. Мощность Gemlux не превышает 120 Вт, что характеризует устройство как малозатратное по электроэнергии. Еще одно преимущество этой модели — небольшое смотровое окошко, через которое можно увидеть весь процесс выпечки.

Достоинство

• Венчик с электрическим управлением;
• Сенсорное управление;
• Складная конструкция;
• Продолжительное время автономной работы.

Растрескивание

• Большой вес;
• Длительное охлаждение.

При одной зарядке аккумулятор выдерживает 3-4 рабочих цикла, поэтому за 2-3 часа можно одновременно приготовить несколько порций мороженого. Также в саму чашу можно добавлять добавки (фрукты, ягоды, шоколад).

Clatronic ICM 3581

Небольшая и простая мороженица от Clatronic имеет разборный корпус, поэтому хозяйки хвалят модель за простоту обслуживания. Через окошко в крышке можно также помочь в приготовлении торта или добавить необходимые ингредиенты, когда прибор уже работает. Прорезиненные ножки предотвращают скольжение устройства по поверхности стола, а длинный прямой шнур позволит разместить морозильную камеру достаточно далеко от розетки. Таймер приготовления рассчитан от 20 до 40 минут, объем чаши всего 1 литр, что делает устройство компактным и экономит место.

Достоинство

• Малый вес;
• Легкость использования;
• Тихая работа;
• Хорошее качество сборки.

Растрескивание

• На дно формы небольшое количество мороженого;
• Необходимость охлаждения корпуса.

В комплект ICM 3581 входит специальный силиконовый шпатель, который необходимо использовать для замешивания подготовленного теста. Специалисты рекомендуют не пренебрегать этим средством, так как поверхность чаши легко поцарапать металлической или деревянной посудой.

Tristar YM-2603

Симпатичная мороженица Tristar в домашних условиях может испечь до 800 граммов десерта за раз. Он сделан из пластика, имеет привлекательный тематический дизайн и оснащен единственной кнопкой управления, отвечающей за запуск устройства. Конструкция морозильной камеры отличается полностью прозрачной крышкой с замками и окном для наполнения, поэтому вы можете видеть, как готовится ваше мороженое. Таймер рассчитан от 10 до 60 минут, силиконовый шпатель тщательно перемешивает смесь до получения нужной плотности и в процессе работы можно добавлять в корж необходимые компоненты.

Достоинство

• Низкое энергопотребление;
• Включена поваренная книга;
• Замок крышки;
• Удобное использование.

Растрескивание

• Нет дисплея;
• Высокая цена.

Специалисты предупреждают, что чашу прибора нужно предварительно поместить в морозильную камеру на 6-8 часов, чтобы охлаждающая жидкость застыла. Вы также всегда можете оставить чашу в морозильной камере, чтобы было легче подготовить прибор к использованию.

Лучшие полуавтоматические мороженицы по средней цене

Эта техника немного дороже представленной выше, но более необязательна, имеет лучшее качество сборки и хорошие технические параметры. В этой категории эксперты «Выбор экспертов» рассмотрели пять кандидатов, которые были признаны экспертами лучшими производителями мороженого.

Kitfort КТ-1805

Полуавтоматическая складная мороженица от российского производителя Китфорт привлекает своим внешним видом. Он имеет корпус из нержавеющей стали, небольшой ЖК-дисплей с подсветкой на крышке и для простоты управляется всего двумя кнопками. Емкость чаши составляет 1,5 литра, что позволяет приготовить одновременно несколько порций десерта для большой семьи. Внутренний контейнер также выполнен из нержавеющей стали, поэтому за ним легко ухаживать, он безопаснее и не боится мелких повреждений. Мощность устройства составляет всего 9,5 Вт, поэтому его можно назвать экономичным.

Достоинство

• Регулировка времени приготовления;
• Автоматическое отключение;
• Хорошее качество сборки
• Длинный кабель.

Растрескивание

• Плохая теплоизоляция корпуса;
• Большие габариты.

Покупатели предупреждают, что для размещения емкости КТ-1805 в морозильной камере необходимо постоянно иметь отдельное место, так как чаша достаточно большая. Кроме того, в отзывах о мороженице Kitfort пользователи отмечают слабую теплоизоляцию корпуса — на улице всегда будет очень холодно.

Steba IC 20

Просторная и эргономичная мороженица Steba отличается низким энергопотреблением и простотой использования. Конструкция устройства также складная, электродвигатель тоже снимается, поэтому за устройством довольно легко ухаживать и вы можете мыть его в посудомоечной машине. Таймер морозильной камеры рассчитан на 30 минут, объем чаши составляет 1,5 литра, а прозрачная крышка с небольшим отверстием позволяет наблюдать за работой морозильной камеры и добавлять разные ингредиенты во время готовки. Несмотря на вместимость чаши, Стеба все же небольшая, сам корпус более вытянут по длине, что обеспечивает скромные габариты.

Достоинство

• Нескользящие ножки;
• допускается приготовление йогурта или сорбента;
• Индикатор работы;
• Небольшая цена.

Растрескивание

• Большой вес;
• Шумная работа.

Специалисты отметили, что недостатки IC 20 не критичны для экономической модели, поэтому ее можно считать одной из лучших. Недорогое устройство потребляет мало энергии и легко выдерживает большие нагрузки.

Rommelsbacher IM 12

Еще одна мороженица, из которой можно делать шербеты, йогурт или фруктовое мороженое. Поставляется в корпусе из нержавеющей стали, имеет большую чашу объемом 1,5 литра и небольшой ЖК-дисплей, на котором отображается установленное время работы. Сам таймер рассчитан на 40 минут, при этом время приготовления торта регулируется. Индикатор предупредит вас, когда устройство перестанет работать, а необходимые компоненты также будут добавлены через небольшое отверстие в крышке. В наборе Rommelsbacher есть специальная ложка, с помощью которой мороженое формируется в стандартные шарики.

Достоинство

• Съемные ножи;
• Защита от перегрева;
• Подсветка дисплея;
• Съемный блок двигателя.

Растрескивание

• Готовое мороженое может замерзнуть по бокам чаши;
• Высокая цена.

Готовое мороженое нужно сразу переложить в отдельную емкость и съесть или переложить в морозилку. Специалисты отметили, что если оставить его в миске надолго, смесь сильно застынет на ее стенках.

Лучшие кофеварки эспрессо

Princess 282605

Этот кандидат также доступен в корпусе из нержавеющей стали, мороженица вмещает до 1,5 литров смеси и способна изготавливать шербеты, фруктовое мороженое и замороженные смеси. На гладкой матовой поверхности корпуса нет отпечатков пальцев, плюс он не замерзает во время работы устройства. Модель легко разбирается для стирки, защита от перегрева обеспечит безопасное использование, а таймер рассчитан всего на 20 минут, что способствует быстрому приготовлению десертов. Кроме того, в устройстве для приготовления мороженого Princess есть небольшой дисплей, на котором отображается обратный отсчет.

Достоинство

• Сенсорное управление;
• Тихая работа;
• Регулировка времени приготовления;
• Удобные выемки для снятия чаши.

Растрескивание

• Лезвие ножа не плотно прилегает к стенкам;
• Внутренний бассейн из алюминия.

Материал внутренней чаши — алюминий, который признан металлом, который уже не является экологически чистым и безопасным. Также он легко поддается незначительным механическим повреждениям, поэтому с устройством нужно обращаться очень осторожно.

ProfiCook PC-ICM 1140

ProfiCook — это полуавтоматический производитель мороженого, способный приготовить в домашних условиях до 1,8 литра вкусных десертов. Также он поставляется в матовом металлическом корпусе, имеет таймер с автоматическим отключением и сенсорное управление, которое заключено в три кнопки. Яркий информационный дисплей с таймером обратного отсчета и другими индикаторами поможет проверить работу устройства. Благодаря прорезиненным ножкам техник не будет скользить по столу во время работы, а бесшумный мотор обеспечит бесшумную работу устройства. Эта модель также используется для приготовления йогурта или шербетов.

Достоинство

• Быстрая заморозка;
• Дистрибьютор пищевых добавок;
• Защита от перегрева;
• Большая сила.

Растрескивание

• Высокая цена;
• Короткая веревка.

К недостаткам этого устройства пользователи также относят большой размер, но при этом отмечают, что устройство выглядит элегантно и стильно благодаря приятному дизайну. Высокую цену производитель определяет от хорошего качества сборки и выгодных особенностей модели.

Лучшие автоматические мороженицы

В автоматах для мороженого не требуется предварительная фаза замораживания чаши, поэтому процесс приготовления десертов значительно упрощается. В таких моделях устанавливается компрессор, который самостоятельно добивается охлаждения, после чего устройство готово к работе в течение 5-10 минут после запуска. В этой категории представлены две лучшие компрессорные мороженицы, отобранные из десятка аналогов.

Brand 3811

Компактная и профессиональная автоматическая машина для производства мороженого для дома и промышленности. Эта модель поставляется в пластиковом и металлическом корпусе, за один раз она способна приготовить до 1 литра мороженого стоимостью от 20 минут до 1 часа. Мощность устройства составляет 135 Вт, что довольно много, а мощный компрессор справляется даже с самыми большими нагрузками, работая тихо и стабильно. В системе есть несколько автоматических программ, которые позволяют готовить вкусные десерты, в том числе шербеты, йогурт или фруктовое мороженое. Также можно увеличить время дополнительного охлаждения до 60 минут.

Достоинство

• Защита двигателя от перегрузки;
• Автоматическое отключение;
• Цифровое управление;
• У чаши есть крышка для облегчения очистки.

Растрескивание

• Большой вес;
• Горячий воздух выходит из боковых дефлекторов.

Бренд 3811 поставляется с удобной емкостью-дозатором, специальной чашей для мороженого и обширной книгой рецептов, запрограммированной для работы устройства.

Nemox Talent Gelato & Sorbet

Хорошая мороженица с компрессором Nemox может приготовить до 1,5 литров мороженого за один цикл. Производитель выпускает модель в разных цветах, что позволяет пользователям расширить выбор и делает дизайн устройства более привлекательным. Мощность устройства 150 Вт, за 25-30 минут он способен приготовить определенное количество сладостей, в том числе йогурт или шербеты. В зависимости от последовательности загрузки ингредиентов в чашу меняется скорость вращения ножей, поэтому тесто получается однородным, без комков и ледяных крошек.

Достоинство

• Тепловая защита системы охлаждения и замораживания;
• Индукционный двигатель;
• Хорошее качество сборки
• Основная чаша изготовлена ​​из пищевой нержавеющей стали.

Растрескивание

• Высокая цена;
• Корпус не устойчив к мелким механическим повреждениям.

Кроме того, в комплекте есть небольшое съемное ведерко, в котором можно приготовить холодные пирожные и хранить их в холодильнике. Дополнительно к этой модели прилагается инструкция и небольшой силиконовый шпатель.

Какую мороженица лучше

Выбирая мороженицу, в первую очередь нужно ориентироваться по типу устройства. Это может быть как автоматическая модель, подходящая для разных секторов или большой семьи, так и полуавтоматическая, рассчитанная на двух или трех человек. Объем чаши также нужно выбирать исходя из количества человек в семье, а размер морозильной камеры определяет практичность ее хранения. Кроме того, специалисты рекомендуют обращать внимание на качество сборки, внутреннюю облицовку чаши, параметры и потребляемую мощность устройства — эти параметры говорят о простоте использования в целом. Рассматривая кандидатов в рейтинг, эксперты выявляют следующие закономерности:

• Самая компактная полуавтоматическая машина для мороженого из TOP называется Clatronic ICM 3581, она легкая и простая в использовании.
• Kitfort KT-1805 выделяется из той же категории привлекательным дизайном и хорошим качеством сборки.
• Rommelsbacher IM 12 представляет собой полностью разборную конструкцию для йогурта, сорбета или фруктового мороженого.
• А самый большой полуавтоматический производитель мороженого — ProfiCook PC-ICM 1140, который работает на высокой мощности.
• В категории автоматических моделей выделяется Nemox Talent Gelato & Sorbet с асинхронным двигателем и тепловой защитой системы охлаждения и замораживания.

Остальные номинанты ТОП также заслуживают внимания и получили отличные оценки экспертов в своих категориях. При составлении оценки лучших производителей мороженого года учитывались все параметры, указанные производителями.