Лучшие сорта томатов для теплиц

Помидор — один из основных овощей, который едят сырым, маринуют, подвергают термической обработке и даже сушат. Однако для этого нужно выбрать соответствующие сорта. Для того, чтобы получать вкусный и полезный урожай в течение всего года, можно выращивать его самостоятельно в закрытом грунте. Нужно только подобрать лучшие сорта поликарбоната для теплиц, пленок или окон. Эксперты «ВыборЭксперт» проанализировали 10 низкорослых и высокорослых растений с хорошими характеристиками вкуса, товарного вида, неприхотливыми в уходе.

Описание сортов томата для теплиц

Общее описание томатов включает наиболее популярные сорта с хорошим урожаем, устойчивостью к различным вредителям (тля, нематода и др.), простотой в уходе, товарным видом и хорошими вкусовыми качествами. В рейтинг вошли представители нескольких сортов овощей: сливки, черри, красные. Речь идет об индетерминантных и детерминантных растениях (с ограниченным ростом), приспособленных для выращивания в теплицах из пленки, поликарбоната, окон.

Среди томатов по результатам анализов лучшими признаны следующие сорта

• Космонавт Волков – успешно выращивается как в открытом, так и в закрытом грунте. Он относится к группе неопределенных, то есть высоких. Садоводы полюбили его за хорошую урожайность – не менее 5-7 кг с куста, за отменный вкус, товарный вид и универсальность на кухне.
• Академик Сахаров — воспитан Игорем Масловым. Растение средне- и высокоспелое, вырастает до 2 м высотой. Кусты адаптированы для выращивания в теплицах и дают стабильно хороший урожай, до 5,5 кг с куста. В целом помидоры не требовательны в уходе, но без подкормки плоды имеют не очень товарный вид. А вот агротехника на вкус практически не влияет.
• Аурия – разновидность сливок, с такой же вытянутой формой, твердой кожицей и не очень сочной мякотью. Это один из самых удобных и подходящих томатов для консервирования и засолки в бочках. Его часто выращивают на продажу благодаря хорошей урожайности (около 4 кг с куста), мягкому и нежному вкусу, простоте выращивания в теплицах.
• Арбуз – активно выращивают на юге России в открытом грунте, а в средней полосе РФ, в Подмосковье и на Урале его предпочитают сажать в помещении. Кусты не имеют ограничения по высоте, но чаще всего останавливаются на 1-2 м. Стволы растения крепкие и надежно выдерживают натиск многочисленных плодов.
• Данко – сорт низкорослых томатов для выращивания в открытом и закрытом грунте. Сорт подходит для выращивания в поликарбонатных конструкциях. Плоды созревают рано, через 106-112 дней после появления всходов. Это один из лучших сортов помидоров для теплиц, так как он устойчив к растрескиванию и практически не содержит семян.
• Биг Мамочка — сорт томатов, созданный специально для выращивания в пленочных теплицах. Томат ранний, созревает в течение 100-110 дней с момента всходов. Растение внесено в Государственный реестр Российской Федерации. Плоды характеризуются товарным видом, большими размерами и сильным ярко выраженным вкусом.
• Сахарная слива – этот сорт получил свое название из-за вытянутой овальной формы и сладкого вкуса. Его высаживают специально для консервации. Помидоры легко укладываются в стеклянные банки, не скисают при хранении в рассоле, сохраняют свои полезные свойства.
• Золотая кисть – плоды этого растения больше похожи на груши или виноград. Они овальные или приплюснутые наверху. Они отличаются насыщенным желтым цветом, небольшими размерами (около 2-3 см в диаметре), коротким периодом созревания — около 92 дней.
• Желтая вишня – сорт вишни из группы индетерминантных высотой до 2 м. Растение хорошо разрастается, имеет крупную и сильную вегетативную часть, поэтому требует подвязки. В начале созревания плоды желтые, а в процессе становятся почти оранжевыми.
• Черри Кира – один из самых ранних томатов рейтинга, приносящий первые плоды уже через 90 дней после появления всходов. Устойчив к различным вредителям: нематодам, мозаике и др., нормально переносит засуху и повышенную влажность. Растение можно выращивать в теплице из любого материала: поликарбоната, пленки, оконных рам.

Лучшие фитолампы

Лучшие урожайные сорта томата для теплиц

К высокоурожайным относятся сорта, дающие от 4 кг с куста. На количество спелых томатов влияет регулярность полива, рыхление почвы, внесение удобрений и удаление сорняков. Немаловажной является устойчивость растения к засухе, кратковременным заморозкам и различным вредителям: мозаике, тле и др. среди этих сортов особо выделяют 4 варианта с хорошей всхожестью семян, товарными плодами и хорошими вкусовыми качествами.

Космонавт Волков

Томат «Космонавт Волков» подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Томат относительно индифферентен к солнечным лучам, поэтому хорошо растет в теплицах из поликарбоната. Кусты высотой 1,5-2 м, поэтому завязи лучше подвязывать к шпалерам, чтобы растение не сломалось под тяжестью плодов. А у него они довольно крупные — около 8 см в диаметре и массой около 400 г. С одного куста получается не менее 5-7 кг урожая (с 1 м2 до 18 кг).

Сорт помидоров «Космонавт Волков» характеризуется лучшими вкусовыми качествами – он достаточно сладкий и сочный. Из них получаются замечательные соки и пасты, свежие салаты. Но из-за немалых размеров плоды сложно укладывать в банки и не очень удобно их хранить. Верхушки томатов слегка приплюснуты, мякоть сахаристая, кожица насыщенно-красная, при созревании темнеющая еще больше. Внутри он не содержит более 6% сухого вещества.

Преимущества

• Мелкие семена;
• Небольшое количество зерен;
• Хороший иммунитет к различным заболеваниям;
• Не нуждается в частом поливе;
• «Дружеское» созревание.

Дефекты

• Рассаду вырастить самостоятельно непросто;
• Чтобы ограничить рост, нужно пришпилить верхушки.

«Космонавт Волков» неприхотлив к типу почвы, но без удобрений плоды все же не такие вкусные и красивые. Крупные помидоры забирают с куста много питательных веществ, не восполняя их, и растение со временем может погибнуть. Чтобы этого не произошло, за весь вегетационный период будет достаточно 3-х подкормок.

Академик Сахаров

Сорт «Академик Сахаров» выведен Игорем Масловым и относится к среднеспелым и индетерминантным, высокорослым. Здоровое растение вытягивается до 2 м и требует подвязки. На юге России успешно выращивается в открытом грунте, а в средней полосе рекомендуется высаживать рассаду в теплицы. Томат урожайный: с 1 куста при условии регулярных подкормок и поливов выходит до 5,5 кг плодов. Кисти состоят из 4-7 зеленых, которые краснеют в течение нескольких недель. Вес каждого из них от 160 до 400 г.

Этот сорт томатов отличается хорошей всхожестью семян, длительным периодом вегетации и «дружественным» созреванием, что позволяет собирать урожай в большом количестве и сохранять его одновременно. Созревание наступает через 120-130 дней после высадки рассады. Его вкус очень сладкий, но не приторный. Плоды мясистые и сочные, выделяют много сока. Их используют для приготовления кетчупа, соуса, свежего салата, пасты. Овощи созревают до заморозков.

Преимущества

• Не требует глубокой заделки семян в почву;
• Высокая устойчивость к заболеваниям;
• Тонкая кожа;
• Отсутствие горечи;
• Хорошо растет на различных типах почвы.

Дефекты

• Не низкая стоимость семян;
• Довольно упрямый в уходе;
• Минимальное расстояние между кустами 60 см.

Это лучший сорт томатов для теплицы из поликарбоната, практически не поражается нематодами, мозаикой, фитофторозом, грибковыми бактериями. Однако рекомендуется раз в неделю обрабатывать кусты марганцовкой или раствором хозяйственного мыла.

Аурия

Сорт Аурия похож на кремовый, у него такая же вытянутая форма и уплощенные стенки. Длина плода 12-15 см, масса — 100-150 г. На одной кисти вырастает до 6-8 штук. При созревании овощ имеет бледно-красный цвет и мякоть с белыми крапинками. Сердцевина довольно крупная, но легко режется. Помидор твердый и не подходит для сока. Актуален для консервирования, кондитерских изделий, приготовления бутербродов и свежих салатов.

Растение высокое, индетерминантное, поэтому ему необходима теплица с высоким потолком (не менее 2,2 м). Из-за роста до 2 м кусты нуждаются в подвязке к шпалере, чтобы выдержать нагрузку кистей. Его кожица тонкая и нежная, пригодная для употребления в пищу. Внутри содержится очень мало семян – не более 10-20 штук. Обычно они мягкие и не горькие. Вкус овоща умеренно сладкий и не перебивает другие компоненты блюд.

Преимущества

• Не склонен к растрескиванию;
• На одном кусте может вырасти до 14 кистей;
• Хранится долго без последствий;
• Спелые плоды подходят для заготовки семян;
• Крепкий саженец.

Дефекты

• Маленькие банки не подходят для многих овощей;
• Теряет свой вкус после термической обработки.

В описании указано, что с одного куста получается 5 кг плодов при соблюдении высокого уровня агротехники. Однако отзывы показывают, что в случае регулярных подкормок и поливов его можно увеличить на 1-1,5 кг.

Арбузный

Сорт «Арбуз» отличается темно-красным цветом, местами буреющим. Его выращивают в теплице как заправку для салатов из-за его сочности, сладкого вкуса и мягкости. Растение относится к индетерминантным среднеспелым и не имеет ограничений по высоте, вырастает до 2 м. Саженец предназначен для посадки в закрытый грунт, перенос его в открытый возможен только на юге России. Первый урожай можно собирать уже через 3,5-4 месяца после посева семян. Однако плодоношение продолжается.

Томат «Арбуз» показывает хороший урожай, который можно дополнительно увеличить, подвязав его к опоре. Отличается длительным периодом плодоношения и устойчивостью к фитофторозу, грибковым инфекциям и другим вредителям. Благодаря этому плоды сохраняют товарный вид и пригодны для выращивания на продажу. Средний вес 150-170 г, а при лучшей агротехнике тепличного сорта томатов достигает 400 г.

Преимущества

• Хорошая производительность;
• Постоянное появление генеративных почек способствует росту новых плодов;
• Не занимает много места, раскладывается;
• Активное плодоношение;
• Устойчив ко многим заболеваниям.

Дефекты

• Непрерывное развитие вегетативной части.

Как показывают отзывы, при использовании качественной почвы, поливе и подкормках рассада вырастает крепкой и здоровой. С момента посева семян до их пересадки в теплицу должно пройти не менее 60 дней.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Лучшие низкорослые сорта томата для теплиц

Сорта с невысокими кустами актуальны для собственного выращивания, так как требуют много места в теплицах и не очень выгодны в содержании. В среднем его высота достигает 50-100 см, однако при хорошей агротехнике ее можно увеличить до 1,2 м, в этом случае обязательно будет подвязывать кусты к опорам. Эксперты «ВыборЭксперт» изучили более 10 предложений от производителей семян и по их вкусовым и техническим характеристикам добавили в этот раздел рейтинга 2 лучших, основываясь на отзывах огородников.

Данко

Томат «Данко» имеет оригинальную форму сердцевины и относится к детерминантному типу. Однако в открытом грунте не вырастает более 45-55 см в высоту, а в теплице может достигать 1,2 м. Сорт относится к среднеранним: плоды созревают и годны к употреблению через 106-112 дней после появления всходов. . Зеленая часть куста не очень большая, хороший урожай возможен при появлении 3-4 стеблей. Листья практически не засыхают, а овощи не трескаются из-за засухоустойчивости, но регулярный полив улучшает качество томата.

Плоды «Данко» красные с розовым оттенком, массой от 150 до 500 г. Чем лучше уход за растением, тем крупнее томаты. С одного куста можно собрать 3-3,5 кг. Их используют в салатах, соусах, заправках и многих других блюдах. Помидоры не очень сочные, но при хранении вне холодильника выделяют сок и становятся мягче. Вкус приятно сладкий, без горечи, косточек почти нет.

Преимущества

• Прищипывать не нужно;
• Хорошая презентация;
• Вкусный зеленый маринад;
• Мясистая мякоть;
• Деликатный вкус.

Дефекты

• Требует швартовки к опоре;
• Слабая безопасность при транспортировке.

Выращивание этого сорта не сложнее, чем любого другого. В период вегетации низкорослый томат для теплицы лучше 2-3 раза подкормить удобрениями, регулярно удалять сорняки и рыхлить почву, а затем поливать.

Большая мамочка

Сорт «Биг Мам» выделяется в рейтинге своим насыщенным красным цветом, гладкой поверхностью и не очень плотной. Легко чистится, хотя можно использовать и с кожурой. Ядро здесь не большое и не твердое. Плоды округлые, слегка вытянутые внизу, мясистые, поэтому годятся для приготовления соков, паштетов, кетчупов. Это имеет небольшое количество, а также мелкие размеры зерна. Овощ весит в среднем 250 г, чем лучше мы за ним ухаживаем, тем он крупнее.

Томат «Большая мамочка» внесен в Госреестр РФ для выращивания в теплицах из полиэтиленовой пленки. Сорт нормально реагирует на влажность, не теряя сладкого вкуса. Для эффективного плодоношения растению необходимо дополнительное освещение. Урожайность на высоком уровне – до 9 кг на 1 кв м земли при соблюдении агротехнических приемов. Это скороспелый сорт – период от всходов до формирования томатов длится 100-110 дней.

Преимущества

• Не трескается;
• Не всегда требует швартовки к опоре;
• Приятный запах;
• Расстояние между кустами небольшое – 40-50 см;
• Хорошая устойчивость к вредителям.

Дефекты

• Занимает много места в теплице из-за небольшого роста.

«Биг Мам» пользуется популярностью у садоводов благодаря сочетанию скороспелости, крупных плодов, нежного вкуса и товарного вида.

Лучшие утеплители для теплиц

Лучшие сладкие сорта томатов для теплиц

Сорта томатов со сладким вкусом подходят для приготовления свежих салатов, соков, кетчупов, для консервирования в банках, для засолки в бочке. Чаще всего речь идет о розовых сортах, но есть и красные томаты с мякотью без горечи и кислинки. К ним относится овощ, см далее в рейтинге. Он был выбран из 5 номинантов на основе отзывов покупателей, садоводов и селекционеров.

Сахарная слива

Это еще один ранний сорт в рейтинге, отличающийся вкусными и красивыми плодами. Красные помидоры обычно изображаются на пакетах с семенами, но на самом деле цвет кожуры светло-оранжевый. Они, как и кремовые, имеют вытянутую овальную форму. Вес овощей колеблется в пределах 30-50 г, а диаметр составляет 4-5 см. Благодаря такому размеру плоды очень удобны для консервации. Селекционеры советуют заготавливать красные томаты в собственном соку.

Сахарная слива – не лучший сорт томатов для теплицы из поликарбоната с точки зрения урожайности. При продуманной агротехнике с одного куста удается собрать не более 3 кг. Но берет своим вкусом и товарным видом: не гниет, практически не поражается гнилью и другими болезнями, не трескается. Мясо у него плотное и сочное, кожа разная, но не жесткая. Срок созревания один из самых коротких – от 87 до 95 дней. Куст не очень высокий – до 1,2-1,4 м, но все же требует закрепления на опорах.

Преимущества

• Хорошая сохранность урожая;
• Требовательность в уходе;
• Во фруктах много витаминов;
• Синхронное созревание;
• Высокий процент всхожести семян.

Дефекты

• Неэффективность посева семян в теплице.

Всходы хорошо приживаются в теплице, но для этого их нужно высаживать в закрытый грунт не ранее середины мая, когда вероятность заморозков невелика.

Лучшие сорта томатов черри для теплицы

Черри – это группа томатов с небольшими плодами диаметром около 2 см, округлой или овальной формы. Его цвет желтый, оранжевый, красный. Этот овощ выращивают для употребления в качестве закуски, для приготовления свежих салатов и солений, а некоторые сорта даже сушат. По сравнению с крупными плодами хранится в холодильнике не менее 1-2 недель без потери вкусовых и технических характеристик. Большинство видов вишни рекомендуется выращивать в теплицах, исключение возможно для южных регионов с умеренным климатом.

Золотая кисть

Это ультраранний сорт кистевой вишни с однородными, овальными и золотыми плодами. Диаметр томатов около 3 см, кожица у них плотная, но не толстая, легко чистится и пригодна для употребления в пищу. «Золотая кисть» имеет кисти с 4-6 томатами массой до 35 г каждый. Количество урожая с 1 кв.м – около 6,5 кг. Период от появления всходов до созревания овоща небольшой – 90-95 дней.

Сорт помидор «Золотая кисть» плодоносит обильно и долго. Урожай не растрескивается и сохраняет внешний вид в течение нескольких недель после сбора урожая. С ним готовят бутерброды, пиццу и многие другие блюда, но он больше подходит для употребления в свежем виде. Спелые овощи сладкие, но не очень сочные, поэтому для приготовления соков, паштетов, кетчупов они не годятся.

Преимущества

• Удобно закатывать в банки;
• Не гниет в саду из-за влажности;
• Сохраняет эластичность с течением времени;
• Скорлупа не лопается во время засухи;
• Сладкий запах

Дефекты

• Внутри много семян;
• Довольно крупное ядро.

Кусты в Золотой щетке вырастают до 2 м в высоту, поэтому этот сорт томатов для теплицы из поликарбоната лучше подвязывать к опоре – шпалере, металлическим прутьям или обычным деревянным кольям.

Вишня желтая

Раннеспелый индетерминантный сорт вишни имеет кусты высотой до 2 м, поэтому без подвязки и прищипывания не обойтись. Плоды растения круглые и мелкие, диаметром около 2-3 см и массой около 20 г. Кожица гладкая и тонкая, мякоти мало, но вкусная, сладкая или слегка кисловатая. Обычно этот аромат появляется, когда томат выращивается в тени. Овощ актуален для употребления в свежем виде, консервации и подачи к столу, например, на шпажках.

Цвет помидоров желтый или оранжевый, когда они полностью созрели. Они формируются на кистях гроздьями, как виноград, от 10 до 15 штук в каждой. Однако урожай с одного куста небольшой – 1,5-2 кг. Овощ поет 3 месяца. Изначально он создавался для открытого грунта, но со временем был адаптирован для теплицы. Растение не боится легких заморозков, но при этом подвержено влиянию различных вредителей: кладоспориоза, фузариоза, табачной мозаики.

Преимущества

• Универсальность на кухне;
• Товарное состояние;
• Хорошие вкусовые характеристики;
• Плоды не опадают с куста;
• Умеренно теплолюбив;
• Нормально переносит повышенную влажность.

Дефекты

• Это не остается долго.

Плоды можно консервировать прямо кистями, но последние употреблять в пищу не рекомендуется. Стебли не дают горечи и не снижают срок годности готовой продукции.

Черри Кира

Семена вишни Кира выращиваются специально для тепличных посадок и рано начинают плодоносить. От всходов до сбора плодов проходит около 90 дней. Спелый овощ крупный, массой 30-45 г. В кисти формируют 12-18 томатов, используют для украшения стола и едят в свежем виде. Реже их маринуют на зиму, но после длительного хранения даже в банке первоначальный сладкий вкус может испортиться. Урожай имеет отличные товарные качества и сохраняет свои потребительские свойства в течение 20-30 дней.

‘Вишня Кира’ устойчива к мозаике, нематодам, вертициллезному увяданию и вирусу желтого скручивания листьев. Производительность на 1 кв. М более 11 кг. Растение имеет хороший иммунитет и благодаря раннему созреванию не поражается смертельно опасной для плодов фитофторой. Помимо выращивания в теплицах, растение можно высаживать в горшках в квартире или доме.

Преимущества

• Не требует сложной агротехники;
• Отличная всхожесть семян;
• Высокий процент здоровых саженцев;
• Красивый винтаж;
• Декоративные кустарники используются для украшения садового участка.

Дефекты

• Один и тот же овощ редко вырастает из самостоятельно собранных семян.

Кусты даже самых лучших сортов томатов для теплицы требуют тщательного ухода: нужно удалять листья под кистью со спелыми плодами, поливать несколько раз в неделю и периодически подкармливать удобрениями в течение вегетационного периода.

Лучшая почва для растений

Какой сорт томата для теплиц лучше

Для приготовления свежих салатов нужны помидоры с плотной кожицей и не очень сочной мякотью, чтобы они не пускали сок во время нарезки. Идеальный вариант – растение со стандартными округлыми плодами. В украшении пригодятся сорта вишни, которые красиво смотрятся на шпажках. Так называемый крем подлежит консервации. А вот для приготовления сока нужны помидоры с нежной мякотью и небольшим количеством семян.

Подведем итоги рейтинга:

• Для украшения стола можно использовать вишню «Золотая кисть», желтую вишню или вишню «Кира» прямо на ветке».
• В бочке обычно солят сорт Сахарная слива или Аурия, которые подходят и для хранения в банках.
• Для салатов прекрасно подойдут помидоры «Большая мамочка» и «Данко».
• Для термической обработки и приготовления различных горячих блюд подходит арбуз, который не распадается в процессе.
• Вкусный и полезный сок получается из помидоров «Академик Сахаров» и «Космонавт Волков», которые также актуальны для приготовления кетчупов и макарон.

Выбор сорта томата зависит не только от цели его использования, но и от места выращивания – юг, средняя полоса России, Сибирь. В приоритете также условия выращивания: тип теплицы, тип почвы, качество ухода и частота подкормок. Сочетая все эти пункты, даже начинающий огородник сможет успешно получить хороший и вкусный урожай.