Сушилка для пищевых продуктов — это кухонный прибор, который поможет вам приготовить полезные домашние блюда, от вяленого мяса и фруктовых чипсов до зефира и сушеных грибов.
Чтобы помочь вам найти идеальный дегидратор для ваших нужд, я составил список лучших сушилок для овощей и фруктов 2021 года.
Как работает дегидратор
В отличие от обычных духовок, температура в которых обычно достигает 250-290 градусов, электрические сушилки для пищевых продуктов работают при более низких температурах (от 30 до 75 градусов).
Нагревание пищи до относительно низкой температуры в течение длительного периода времени удаляет влагу из фруктов и овощей, сохраняя при этом питательные вещества.
10. Tribest Sedona Express SD-6780
- электронное управление
- мощность 470 Вт
- количество поддонов: 11
- контроль температуры сушки
- пластиковый контейнер
- металлический поддон
- экран
- таймер
- защита от перегрева
- длина кабеля 1,4 м
- сделать зефир
- размеры 30,5 × 35,6 × 44,5 см
Если вы хотите вывести дегидрирование на профессиональный уровень, этот прибор для вас.
Температура сушки регулируется от 20 до 75 градусов, поэтому в SD-6780 можно готовить вяленое мясо. Кроме того, прибор может автоматически переключаться с высокой начальной температуры на более низкую для более быстрой сушки без пересушивания продуктов.
Этот прибор содержит 11 противней из нержавеющей стали и стеклянную дверцу, а внутреннее светодиодное освещение позволяет контролировать процесс сушки.
Его компактные размеры позволяют установить Tribest Sedona Express SD-6780 даже на небольшой кухне. Устройство оснащено дисплеем и таймером, который можно установить до 99 часов для каждого режима или до 120 часов в целом.
Плюсы и минусы Высокое качество сборки 5 лет гарантии Небольшие размеры Просторная цена
9. ВолТера 1000 Люкс
- электронное управление
- мощность 1000 Вт
- количество поддонов: 5
- максимальная нагрузка 5 кг
- контроль температуры сушки
- пластиковый контейнер
- пластиковые поддоны
- экран
- таймер
- защита от перегрева
- сделать зефир
- размеры 38,8 × 38,8 × 35,1 см
Ищете мощный дегидратор, в который легко поместятся различные нарезанные овощи и фрукты? Voltera 1000 Lux — отличный выбор.
Модель оснащена пятью пластиковыми лотками и вмещает до 5 кг продуктов. В комплект, помимо основных поддонов, входит 1 сетчатая салфетка для сушки зелени и 1 салфетка для зефира. При необходимости дополнительные поддоны можно приобрести на сайте производителя.
Эта сушилка для пищевых продуктов автоматически поддерживает заданную температуру от 40 до 60 ° C и имеет регулируемое время сушки от 1 до 48 часов.
Плюсы и простота управления высокая мощность высокая производительность можно использовать дополнительные поддоны (приобретаются отдельно) равномерно сохнет
8. Петромаш Рыжик супер
- механическое управление
- мощность 750 Вт
- количество поддонов: 5
- металлический корпус
- металлический поддон
- размеры 35x30x53 см
Эта доступная по цене и чрезвычайно простая в использовании сушилка (два тумблера и регулятор) изготовлена из металла и оснащена 5 металлическими поддонами.
По отзывам, сделан качественно, один из пользователей утверждает, что его «Рыжику» уже 4 года, а внешне устройство выглядит как новое. Кроме того, сушилка имеет защиту от перегрева, как и более дорогие модели, а большая мощность позволяет быстро сушить продукты.
Но высота лотков небольшая: вверху 2 см, к остальным — 3,5 см. К тому же «Рыжик Супер» выглядит не так уж и великолепно, он больше похож на советский аппарат, в котором главное — заливка, а не рисунок. А из-за бюджета модели производитель не стал заморачиваться мелкими, но важными мелочами вроде градаций и указателей. Поэтому повышать или понижать температуру можно только набрав.
Но все недостатки с лихвой компенсируются ценой и высокой эффективностью продукта.
Преимущества и недостатки Простая и надежная конструкция Удобная горизонтальная загрузка Быстро и равномерно сохнет
7. Катрина Самобранка 50*50
- механическое управление
- мощность 100Вт
- максимальная нагрузка 2 кг
- размеры 50x50x0,8 см
Вам нужен небольшой и легкий дегидратор стоимостью до 2000 рублей? А так без наворотов, как дисплей, таймер и куча поддонов? К вашим услугам Катрина Самобранка, которая позволит быстро разогреть мед, орехи, овощи и даже мясо и рыбу.
Например: для сушки яблок требуется около 10 часов, а для сушки груш — около 17 часов. По отзывам пользователей, сушилка также сохраняет аромат блюд.
Когда сушилка не используется, ее можно свернуть и хранить в ящике. И потребляет электричество до минимума, по сравнению с другими участниками рейтинга лучших дегидраторов 2021 года.
Срок службы этого устройства составляет 15 лет, а гарантия производителем составляет два года.
Перед покупкой обратите внимание, есть ли в дозаторе «Катрина» терморегулятор. Есть две модели сушилки: одна с термостатом, другая без.
Плюсы и минусы: Легкие, компактные, долговечные, бесшумные, продукты нужно нарезать тонкими ломтиками, загружать не более 2 кг
6. Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2
- механическое управление
- мощность 600 Вт
- количество поддонов: 6
- объем 30 л
- контроль температуры сушки
- прозрачные пластиковые поддоны
- защита от перегрева
- размеры 40,5x39x47,5 см
Простая и надежная сушилка для овощей и фруктов с механическим управлением. Имеет внушительный объем и 6 пластиковых поддонов. Температуру сушки можно регулировать от 30 до 70 ° C. Благодаря прозрачному пластику, из которого изготовлено устройство, можно контролировать процесс обезвоживания.
Бюджет идет с отсутствием некоторых функций, таких как таймер. И девайс выключается по старинке, выдергивая вилку из розетки.
Плюсы и минусы, очень вместительный, прочный пластик, три температурных режима, без таймеров, без переключателей
5. Garlyn D-08
- механическое управление
- мощность 500 Вт
- количество поддонов: 8
- объем 32 л
- контроль температуры сушки
- пластиковый контейнер
- защита от перегрева
- длина кабеля 1,1 м
- сделать зефир
- сделать йогурт
- размеры 32,8 × 32,8 × 32,8 см
Топ-5 лучших сушилок для еды открывает модель, которая поможет вам не только приготовить зефир и сохранить урожай, но и приготовить домашний йогурт.
Эта модель содержит 8 противней, а температура сушки варьируется от 35 ° C до 70 ° C. Для равномерного высыхания пользователи рекомендуют менять поддоны в некоторых местах каждые два-три часа, это легко сделать.
Garlyn D-08 работает очень тихо, поэтому ночью не побеспокоит ни вас, ни ваших соседей. Но мощности не хватает, поэтому еда будет долго сохнуть.
Но в отличие от шестого места в рейтинге у этой модели есть кнопка включения и выключения.
Плюсы и минусы глушения большого количества не очень мощных поддонов без таймера
4. MARTA MFD-8015PS
- механическое управление
- мощность 600 Вт
- количество поддонов: 5
- объем 20 л
- контроль температуры сушки
- пластиковый контейнер
- прозрачные пластиковые поддоны
- сделать йогурт
- размеры 33,5 × 33,5 × 29 см
По внешнему виду этот дегидратор для фруктов и зефира чем-то напоминает советские радиоприемники. Однако внешний вид может быть обманчивым, а под пластиковым корпусом скрывается мощная «начинка», которая поможет быстро приготовить вкусную и полезную закуску и даже приготовить йогурт на живой закваске.
Марта работает очень тихо (уровень шума ниже 41 дБ), а съемное дно двух поддонов позволяет объединить несколько секций в одной рабочей камере (например, сушить травы большим пучком).
С помощью поворотного регулятора можно установить желаемую температуру от 35 ° C до 70 ° C. Но в этой модели нет таймера.
Плюсы и минусы вместительности Непрерывный контроль температуры Пластиковые поддоны легко мыть без таймера
3. ARESA FD-441
- механическое управление
- мощность 250 Вт
- количество поддонов: 5
- контроль температуры сушки
- пластиковый контейнер
- прозрачные пластиковые поддоны
Пожалуй, это не самый мощный дегидратор для овощей и фруктов, но один из самых ярких по конструкции. Он очень прост в сборке и разборке, мало потребляет электроэнергии и бесшумно «гудит» во время работы, как сказал один из пользователей.
ARESA FD-441 позволяет устанавливать желаемую температуру сушки продуктов в диапазоне от 35 до 70 градусов, имеет защиту от перегрева и сушит продукты равномерно. Что еще нужно от недорогой сушилки?
Плюсы и минусы бесшумной работы, вместительные отсеки без таймера
2. Kitfort КТ-1911
- электронное управление
- мощность 650 Вт
- количество поддонов: 6
- контроль температуры сушки
- металлический корпус
- металлический поддон
- экран
- таймер
- защита от перегрева
- сделать зефир
- размеры 31x34x45 см
Один из самых элегантных дегидраторов на российском рынке полностью изготовлен из нержавеющей стали. А стеклянная дверца с магнитами позволяет следить за процессом сушки.
У этой модели простое и интуитивно понятное управление: всего 4 сенсорные кнопки. Просто установите температуру — от 35 до 75 ° C — и сушилка готова для обработки самых разных грибов, зелени и других продуктов. Он также имеет 24-часовой таймер.
Сушилка поставляется с 6 металлическими поддонами, 6 поддонами для жидкости и 6 пластиковыми сетками для мелких продуктов.
В отзывах о Kitfort KT-1911 пользователи хвалят равномерность сушки и вертикальный обдув, что предотвращает смешение запахов при термической обработке различных продуктов. Рецензентам также нравится, насколько тихая эта модель. Это важно, потому что дегидратор обычно работает часами, и вы не хотите чувствовать его все время.
Плюсы и минусы Дизайн Контроль времени и температуры сушки Размер Компактность Большое количество поддонов Короткий шнур питания — 0,9 метра
1. Kitfort KT-1904
- электронное управление
- мощность 500 Вт
- количество поддонов: 6
- контроль температуры сушки
- металлический поддон
- экран
- таймер
- длина кабеля 1,15 м
- сделать зефир
- размеры 33 × 34,5 × 45 см
Это лучшая сушилка для пищевых продуктов, если вам нужна надежная, компактная и в то же время вместительная модель, не дороже 12000 руб.
В комплект поставки Kitfort KT-1904 входят 6 металлических решеток, 6 пластиковых лотков для зефира и 6 сеток для зелени и мелких продуктов. В сушилку можно загружать все 6 поддонов одновременно.
Эта модель работает тихо, аккуратно выглядит и очень удобна в использовании — это может понять даже ребенок или пожилой человек. Помимо возможности регулировать температуру от 35 до 70 ° C, устройство имеет таймер на 19,5 часов с шагом 30 минут.
Плюсы и минусы Приятный дизайн Простое сенсорное управление Вместимость Большое количество поддонов Громкий звук переключения кнопок