Популярность индукционных плит стремительно растет с каждым годом. Это неудивительно, ведь электрические плиты и газовые духовки не могут продемонстрировать такую безопасность, экономичность и простоту обслуживания, как индукционные. Но у нее есть существенный недостаток – несовместимость с некоторыми материалами. Поэтому посуду для этих панно следует подбирать с особой тщательностью. Мы научим вас это делать в нашем рейтинге и расскажем о лучших брендах и ТОП-12 моделях посуды для индукционных плит 2023 года!
Результаты
- Рейтинг лучших производителей посуды для индукционной плиты
- Динамика цен на посуду для индукционной плиты
- Лучшая посуда для индукционной плиты
- Рейтинг лучших наборов посуды для индукционной плиты
- Woll Concept NCSET001 — 8 пр серебристый
- Zwilling A. Henckels Cube 66500-000 — 9 пр серебристый
- Nadoba Maruska 726618 — 6 пр стальной
- Rondell The One RDA-563 — 6 пр серый
- Рейтинг лучших сковородок для индукционной плиты
- Woll Diamond Lite Induction 1524DPI — 24 см/съемная ручка/серый
- WMF Profi Resist 1756286411 — 28 см/стальной
- Рейтинг лучших кастрюль для индукционной плиты
- ВСМПО-Посуда Гурман-Классик 110350 — 5 л/серебристый
- Rondell Mocco — 3.5 л/коричневый
- Рейтинг лучших сотейников для индукционной плиты
- Rondell Vintage RDS-353 — 26 см/с крышкой/серебристый
- Staub Hexagon — 26 см/вишневый
- Рейтинг лучших ковшей для индукционной плиты
- GIPFEL VICTORY 1365 — 1.5 л/серебристый
- Nadoba Mineralica — 1.4 л/серый
- Из какого материала должна быть произведена посуда для индукционной плиты
- Нержавеющая сталь
- Чугун
- Алюминий
- В заключение ТОПа
Рейтинг лучших производителей посуды для индукционной плиты
При выборе достойной модели следует учитывать ее характеристики, наличие положительных отзывов и бренд. Продукция известных производителей вызывает доверие, так как отличается высоким качеством, экологичностью и безупречным дизайном. Предлагаем вам ознакомиться с компаниями, выпускающими отличные инструменты для индукционных плит.
- Уолл. Этот немецкий бренд специализируется на производстве элитной посуды высочайшего качества. Сочетание ручной формовки и инновационного антипригарного покрытия, стойкого к износу и царапинам, сделало изделия этого бренда совершенными, поэтому они известны во всем мире. Любая модель отлично проводит тепло, а в процессе приготовления можно регулировать минимальную степень нагрева. Woll – лучший выбор в своем классе.
- Стауб. Французская компания выпускает керамическую и чугунную посуду, которая не только идеально подходит для приготовления пищи, но и привлекательно смотрится на повседневном или праздничном столе. Отличительной особенностью является прочное эмалевое покрытие, сохраняющее пищевую ценность и аромат каждого продукта.
- Цвиллинг Дж. А. Хенкельс. Эта немецкая компания уже более трех столетий производит качественную посуду и столовые приборы. Ножи – визитная карточка бренда. Компания также запатентовала несколько сплавов высокоуглеродистой стали, которые используются в производстве профессиональной посуды для приготовления пищи или сервировки. Покупка таких изделий – это инвестиция в практичные и долговечные изделия.
- WMF. Немецкий производитель посуды, которая отличается уникальным дизайном и профессиональным исполнением. Марка использует специальный прочный стальной сплав, который не портится, не окисляется, не подвержен деформации и механическим повреждениям, не меняется со временем.
- Надоба. Компания производит посуду и кухонные принадлежности высокого качества. Уникальный сплав нержавеющей стали с добавлением никеля и хрома делает изделия устойчивыми к коррозии, прочными и устойчивыми к деформации. Продуманность в каждой детали, внимание к деталям и высокая функциональность – ключевые черты посуды этого бренда.
- Саммит. Основным направлением компании является производство инструментов из нержавеющей стали, которые отличаются высокими эксплуатационными характеристиками и максимальной устойчивостью к механическим воздействиям. Немецкий бренд является одним из самых популярных и узнаваемых на российском рынке.
- Карусель. Компания занимается производством посуды и кухонной техники премиум-класса, которые воплощают в себе сочетание яркого стиля и высокой надежности. Компания стремится создать идеальных помощников для любой кухонной задачи. Каждое изделие проходит строгий контроль качества перед поступлением в продажу. Все кастрюли, сковородки, сотейники и половники безопасны для здоровья благодаря современным технологиям, применяемым в производстве.
- Пункт ВСМПО. Изделия от этого бренда изготовлены из качественной нержавеющей стали и имеют утолщенное дно. Это сокращает время приготовления и гарантирует безупречный вкус блюда. Строгий и лаконичный дизайн – еще одна отличительная черта моделей этого производителя.
Выбирая один из перечисленных брендов, вы получаете посуду, которая прослужит вам верой и правдой долгие годы и превратит приготовление пищи в прекрасное кулинарное путешествие.
Динамика цен на посуду для индукционной плиты
Лучшая посуда для индукционной плиты
Рейтинг лучших наборов посуды для индукционной плиты
покупка набора тарелок в 2023 году экономит деньги и время. Изделия, выполненные в едином стиле, прекрасно впишутся в интерьер и подчеркнут отменный вкус своего обладателя. Многие известные производители выпускают отдельные линейки посуды, предназначенной для индукционных плит. Лучшие из этих наборов представлены в нашем обзоре.
Woll Concept NCSET001 — 8 пр серебристый
Профессиональная модель этого бренда воплощает в себе высочайшее качество и непревзойденный комфорт, а также радость от использования. Отменный вкус блюд сочетается с экономией энергии и пользой для здоровья, так как готовое блюдо содержит минимум жиров.
Удачное оборудование позволяет реализовывать любимые рецепты и осваивать новые кулинарные творения. Посуда имеет уникальные многофункциональные крышки и современные ручки, которые не нагреваются при использовании на плите или в духовке.
Преимущества и недостатки
- очень толстое многослойное дно (7,5 мм);
- мыть в посудомоечной машине;
- возможность использования в духовке;
- чехлы в комплекте;
- классные ручки;
- непревзойденное качество изготовления;
- это шкала.
- пользователи замечают недостаток в комплекте с ковшом или кастрюлей малого диаметра.
Zwilling A. Henckels Cube 66500-000 — 9 пр серебристый
Классический набор посуды из 8 предметов, идеально подходящий для многих кулинарных задач. Полную безопасность при работе и оптимальный комфорт гарантируют прохладные ручки, надежно приваренные к стенкам.
Специальные загнутые края уменьшают видимые брызги и капли при сливе жидкости. Все изделия в наборе изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и имеют трехслойную основу. Можно использовать в духовке.
Преимущества и недостатки
- классные ручки;
- мыть в посудомоечной машине;
- многослойное толстое дно;
- мерная шкала внутри каждого изделия;
- чехлы в комплекте;
- можно использовать в духовке.
- нельзя мыть моющими средствами.
Nadoba Maruska 726618 — 6 пр стальной
Этот стильный и функциональный набор кастрюль со стеклянными крышками «порадует» каждую хозяйку. Изделия имеют очень прочную трехслойную капсульную основу, которая равномерно распределяет тепло по всей площади посуды.
Ручки надежно крепятся к стенкам точечной сваркой, а отсутствие заклепок облегчает мытье посуды. Кстати, фурнитура складная, что позволяет хранить модели друг в друге, а это существенно экономит место в кухонном шкафу. В каждой крышке есть встроенный дуршлаг для удобного слива жидкости.
Преимущества и недостатки
- складные ручки для компактного хранения;
- подходит для использования в духовке;
- разметка смещения на внутренних стенках;
- крышка со встроенным дуршлагом в комплекте;
- трехслойная основа капсулы;
- мыть в посудомоечной машине.
- ручки крышки нагреваются.
Rondell The One RDA-563 — 6 пр серый
Посуда из литого алюминия с качественным антипригарным покрытием прослужит долго и позволит готовить вкусную и полезную пищу даже без добавления масла. Один набор сможет выполнить практически любую кулинарную задачу, так как включает в себя и кастрюлю, и половник, и сковороду, и сотейник. Еще одним преимуществом является толстое дно, которое обеспечивает равномерный прогрев блюд и улучшает вкусовые характеристики блюда.
Преимущества и недостатки
- ненагревающиеся съемные бакелитовые ручки с удобным хватом;
- использовать в духовке;
- безопасное антипригарное покрытие;
- толстое дно (5 мм);
- универсальность.
- нельзя мыть в посудомоечной машине;
- в комплекте только одна крышка.
Набор посуды будет радовать глаз и стильно смотреться на кухне. Все рассмотренные наборы продемонстрируют непревзойденное качество и простоту использования.
Рейтинг лучших сковородок для индукционной плиты
Если вы стали счастливым обладателем индукционной плиты, самое время задуматься о покупке качественной сковороды. Ведь без этого блюда невозможно представить ни одну кухонную композицию. В нашем рейтинге 2023 года есть несколько моделей отличных сковородок.
Woll Diamond Lite Induction 1524DPI — 24 см/съемная ручка/серый
Эта литая сковорода имеет 4-х слойное сверхпрочное антипригарное покрытие и более толстое дно (8 мм), что значительно экономит электроэнергию и позволяет равномерно распределять тепло по дну и стенкам. Защитный слой полностью безопасен для здоровья человека и не вступает в реакцию с пищевыми продуктами.
Посуду можно использовать в духовке, если предварительно снять холодные ручки. Сковорода показывает высочайшее качество и изготовлена по новейшим технологиям.
Преимущества и недостатки
- антипригарное алмазное покрытие;
- толстое дно (8 мм) и утолщенные стенки (5 мм);
- съемная ненагревающаяся ручка;
- мыть в посудомоечной машине;
- использование печи.
- у многих пользователей возникают проблемы с «надеванием» ручки.
WMF Profi Resist 1756286411 — 28 см/стальной
Модель идеальна для быстрого обжаривания при максимальной температуре, а также для медленного приготовления самых нежных продуктов. В этой посуде сочетаются инновационные технологии, позволяющие легко справиться с любой кухонной задачей.
Особенностью является антипригарное покрытие с уникальной сеткой, которая предотвращает появление царапин и сохраняет защитный слой. Сковорода выдерживает интенсивное использование и легко моется. Корпус инструмента изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Преимущества и недостатки
- прочное антипригарное покрытие с сеткой;
- из премиального сырья;
- использовать в духовке;
- термоизолированная ручка;
- широкий край для удобного стока лишней жидкости;
- мыть в посудомоечной машине;
- многослойное дно.
- хромированное покрытие быстро пачкается;
- можно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется ручная очистка.
Эти стильные и качественные модели каждый день будут показывать эффективный результат, гармонично впишутся в интерьер практически любой кухни и помогут получить максимум удовольствия от их использования.
Рейтинг лучших кастрюль для индукционной плиты
Запеканка – один из самых популярных видов блюд, без которого не обходится ни одна хозяйка. Представляем вашему вниманию ТОП-2 отличных моделей для индукции от надежных производителей.
ВСМПО-Посуда Гурман-Классик 110350 — 5 л/серебристый
Миски изготовлены российским производителем по высоким стандартам качества из нержавеющей стали толщиной 0,7 мм. Сырье оптимально подходит для производства посуды, так как не вступает в реакцию с продуктами и полностью безопасно для человека. Толстое трехслойное дно для лучшего распределения тепла и идеальной работы на индукционной плите.
Модель разработана в стиле европейской классики лучшими дизайнерами, поэтому идеально впишется в интерьер вашей кухни. Универсальное и удобное использование, а также легкая очистка понравится каждой хозяйке.
Преимущества и недостатки
- толстое многослойное дно (6,5 мм);
- стильный дизайн;
- мыть в посудомоечной машине;
- использовать в духовке;
- чехол в комплекте;
- крепкий и прочный корпус.
- не очень удобные тонкие ручки.
Rondell Mocco — 3.5 л/коричневый
Кастрюля из этой эксклюзивной коллекции позволяет создавать кулинарные шедевры с особой атмосферой. Стильное дизайнерское решение и «вкусные» кофейно-молочные цвета сделают эту посуду любимым кухонным аксессуаром.
Прочное антипригарное покрытие, дно из микросетки, крышка из термостойкого стекла и дренажные отверстия трех диаметров обеспечивают удобное использование и отличное приготовление пищи.
Преимущества и недостатки
- титановое антипригарное покрытие;
- стильный внешний вид;
- мыть в посудомоечной машине;
- чехол в комплекте;
- многослойное дно;
- классные ручки с силиконовыми вставками;
- три размера отверстий для слива жидкости и удобный носик.
- не используйте металлические аксессуары.
Качественная модель посуды с толстым дном и прочным антипригарным покрытием поможет приготовить вкусные первые и вторые блюда без лишнего стресса и нервов.
Рейтинг лучших сотейников для индукционной плиты
Многие люди не подозревают о преимуществах и универсальности этой посуды. Итак, купив один качественный товар в 2023 году, вы получаете «4 в 1»: кастрюлю, сковороду, кастрюлю и половник. Предлагаем вам ознакомиться с двумя достойными моделями.
Rondell Vintage RDS-353 — 26 см/с крышкой/серебристый
Практичность, долговечность и презентабельный внешний вид гарантирует качественная нержавеющая сталь, из которой изготовлена эта посуда. «Тройное» дно обеспечивает равномерное распределение и длительное сохранение тепла в дне и стенках посуды, а также сводит к минимуму пригорание. Стоит отметить изысканный дизайн с элементами кракелюра, которые создают неповторимый стиль кастрюли.
Преимущества и недостатки
- крышка из термостойкого стекла в комплекте;
- утолщенное многослойное основание (6,4 мм);
- использовать в духовке;
- стильный дизайн с эффектом кракелюра;
- ненагревающиеся ручки на кастрюле и крышке.
- нельзя мыть в посудомоечной машине.
Staub Hexagon — 26 см/вишневый
Эта чугунная модель станет не только вашей любимой посудой для приготовления пищи, но и прекрасно подойдет для сервировки праздничного стола. В ней можно жарить, тушить, тушить и тушить. Французская посуда этого бренда уже давно пользуется уважением во всем мире, так как очень долговечна и удобна в использовании.
Эмалевое покрытие позволяет приступить к работе со сковородой без подготовки, обычно требуемой для чугуна. Поверхность не окисляется и не теряет своих антипригарных свойств, две широкие ручки позволяют легко передвигать наполненный продукт.
Преимущества и недостатки
- толстые стенки и дно;
- мыть в посудомоечной машине;
- использовать в духовке;
- не подвержен окислению;
- продукт высокого качества.
- крышка не входит
- ручки греются.
Блюда с хорошими свойствами станут верным помощником каждой хозяйке, а также помогут в реализации кулинарных идей.
Рейтинг лучших ковшей для индукционной плиты
Эта простая и незаменимая посуда идеально подходит для разогрева пищи или приготовления небольших порций, таких как каша, яйца или соусы. Предлагаем рассмотреть ТОП двух хороших моделей с достойными параметрами.
GIPFEL VICTORY 1365 — 1.5 л/серебристый
Модель приятно удивит каждого пользователя своей практичностью и надежностью. Нержавеющая сталь делает посуду неприхотливой в уходе и максимально долговечной, а также она пригодна для хранения приготовленных блюд. Материал не выделяет токсичных веществ в стволе.
Эффективную работу обеспечивает многослойное дно капсулы с медными слоями. Изделие оснащено крышкой с выходом пара. В таком ковше можно варить, тушить, тушить и разогревать пищу.
Преимущества и недостатки
- утолщенное многослойное основание (8 мм);
- мыть в посудомоечной машине;
- чехол в комплекте;
- наличие отверстия для подвешивания на ручке;
- крепкий и прочный корпус.
- ручка нагревается.
Nadoba Mineralica — 1.4 л/серый
Ведро имеет стильный дизайн и отличные характеристики, среди которых 5-слойное гранитное антипригарное покрытие и прочный материал. Стоит отметить, что посуда полностью безопасна и не выделяет токсинов и вредных веществ.
Массивный корпус равномерно нагревается и не подвержен деформации. Специальный защитный слой на внешних стенках предотвращает появление нагара, сохраняя чистоту и внешний вид изделия.
Преимущества и недостатки
- нескользящие и не нагревающиеся ручки;
- гранитное антипригарное покрытие в 5 слоев;
- толстое дно;
- чехол в комплекте;
- мыть в посудомоечной машине;
- стильный внешний вид;
- прочный корпус.
- наличие неприятного запаха у силиконового обода;
- нельзя использовать в духовке.
Из какого материала должна быть произведена посуда для индукционной плиты
Материал изготовления — еще один важный критерий, за которым следует внимательно следить в 2023 году, поэтому мы решили вынести его в отдельный подзаголовок. Так что рассмотрим наиболее предпочтительные варианты сырья.
Нержавеющая сталь
Нержавеющая сталь является распространенным материалом для индукционных плит. Он устойчив к коррозии и очень прочен, а его безупречный внешний вид делает его идеальным для любой кухни. Существенным недостатком является низкая теплопроводность, но эту проблему решает трехслойное дно с алюминиевым слоем.
Преимущества и недостатки
- не подвержен окислению;
- быстрый нагрев;
- прочность и надежность;
- относительная простота;
- стильный внешний вид.
- изделия с тонкими стенками очень подвержены деформации, поэтому перед покупкой посуды стоит обратить внимание на эту особенность;
- низкая теплопроводность;
- чистка только мягкими чистящими средствами без абразивов;
- перегрев может привести к появлению радужных полос, которые невозможно удалить.
Чугун
Прочное и экологически чистое сырье, которое отлично распределяет тепло, «обнимая» продукты со всех сторон. Материал безопасен для здоровья человека, но хранить в нем готовые блюда не рекомендуется, так как продукты могут иметь металлический привкус. Чугунная посуда всем известна с детства, но и сегодня она не утратила своей популярности, а некоторые хозяйки отдают предпочтение исключительно этим тяжелым и солидным изделиям для приготовления своих кулинарных шедевров.
Преимущества и недостатки
- высокая теплопроводность;
- универсальное использование;
- длительное сохранение тепла после того, как вы выключили плиту;
- хорошая прочность;
- толстое дно и стенки;
- можно использовать металлическую ложку или шпатель.
- хранение готового блюда в таре может привести к появлению металлического привкуса и специфического запаха;
- нельзя мыть в посудомоечной машине;
- при несоблюдении правил ухода посуда может быстро покрыться ржавчиной;
- большой вес орудий.
Алюминий
Этот материал будет совместим с индукционной плитой только в том случае, если дно посуды имеет ферромагнитную пластину. Изделие будет отличаться легкостью, повышенными антикоррозийными свойствами и максимально быстрым нагревом.
Хранить в ней готовые блюда нельзя, так как продукты могут приобрести неприятный вкус и запах. При покупке следует выбирать изделие с толстыми стенками и дном, так как алюминий – мягкий металл, очень подверженный деформации. Предпочтение следует отдавать моделям с качественным антипригарным покрытием, например алмазным или титановым.
Преимущества и недостатки
- не подвержен окислению;
- быстрый нагрев;
- максимальная легкость;
- устойчивость к экстремальным температурам;
- легкое мытье.
- склонность к деформации;
- не используйте сильнодействующие моющие средства и металлические аксессуары;
- инструмент остывает так же быстро, как и нагревается;
- часто тонкие стенки.
Эмалированная и медная посуда также совместима с индукционными плитами. Но мы решили не включать их в нашу оценку. Ведь первый может треснуть, поцарапаться или отколоться при неправильном уходе, а второй имеет очень высокую стоимость и требует сложного ухода. Оба материала имеют место быть и представлены на рынке в широком ассортименте, особенно изделия из эмалированной стали.
Популярность индукционных плит привела к повышенному спросу на посуду, совместимую с ними. Многие производители выпускают целые наборы инструментов специально для этих варочных поверхностей.
Результаты
В заключение ТОПа
Современный рынок 2023 года переполнен разными инструментами, поэтому сделать правильный выбор достаточно сложно. Мы надеемся, что потенциальные покупатели смогут выбрать лучшую индукционную варочную панель, основываясь на отзывах о нашей модели и бренде. Желаем всем удачных покупок!