Рейтинг лучших блендеров для смузи и коктейлей в 2023 году

Если вы все еще считаете, что здоровая пища не может быть вкусной, самое время попробовать домашний молочный коктейль или смузи из свежих фруктов, ягод и овощей. Эти блюда давно стали фаворитами у спортсменов и приверженцев правильного питания. В этом рейтинге 2023 года мы поговорим о правилах приготовления идеального смузи и о том, какой блендер для этого лучше всего подходит!
Результаты

Описание блендера для коктейля и смузи

Такие блендеры должны активно перемешивать все ингредиенты до образования воздушной пены и одновременно измельчать ингредиенты до однородной консистенции. Многие рецепты смузи включают в себя дробленый лед, хлопья, орехи, сухофрукты и другие твердые ингредиенты, поэтому важно правильно обращаться с ними. Чтобы получился однородный, нежный и воздушный напиток, а не мелко нарезанный салат, следует выбирать мощный прибор с острыми лезвиями. Многие бренды в 2023 году выпускают специальные модели для коктейлей и смузи, параметры и функциональность которых идеально подходят для вкусного перекуса.

Как выбрать блендер для приготовления коктейлей и смузи?

Технические параметры и требования к блендерам зависят от типа напитка. Итак, для приготовления коктейля требуются только мягкие ингредиенты, например, молоко, сок, фрукты и ягоды, поэтому подойдет даже маломощный прибор. Рецепт смузи обычно содержит твердые ингредиенты, такие как лед, орехи или хлопья. Для идеального помола нужен блендер с определенными характеристиками, которые будут приведены ниже.

• Тип. Для смузи можно использовать стационарные и погружные модели блендеров. Первый тип может быть как с чашей в комплекте, так и без. Если нет емкости, напиток можно смешать в любой удобной для вас посуде. Ручные устройства для смузи не подходят, так как им обычно не хватает мощности, а готовить в отдельной посуде не комфортно. Стационарные блендеры – лучший вариант для приготовления идеального и однородного фитнес-коктейля за минимум времени и из всех компонентов. Они мощные и находчивые, а у некоторых есть специальная автоматическая программа «Смузи».
• Мощность диафрагмы. Если вы планируете приготовить напиток из «сложных» продуктов, вам не обойтись без блендера мощностью 1000 – 2000 Вт. Эта настройка идеальна для смузи или зеленого смузи идеально однородной консистенции, а крепости хватит и на большие объемы, например 1-2 литра.
• Обороты в минуту. Это свойство показывает скорость вращения лопастей блендера. Другими словами, насколько быстро будет происходить процесс измельчения. Следовательно, чем выше скорость, тем качественнее кухонный прибор. Но стоит сравнить этот параметр с мощностью этой кухонной помощницы. Если он большой, а скорость маленькая, то блендер не очень хороший и покупать его не стоит. Оптимальное значение 20000 – 30000 об/мин.
• Материал и форма режущих элементов. Для качественного помола твердых продуктов необходим криволинейный блок ножей, изготовленный из качественного и износостойкого сырья. Идеальный вариант – нержавеющая сталь. Он прочный, долговечный и экологически чистый.
• Количество скоростей. Есть блендеры с 20 – 30 переключателями, но и 2-х скоростей может быть достаточно, чтобы приготовить вкусный и однородный коктейль из фруктов и овощей. Самое главное, чтобы устройство имело высокую мощность.
• Функции. Колотый лед почти всегда присутствует в традиционных рецептах смузи. Соответственно, с этой задачей должен справиться блендер. В большинстве стационарных моделей есть функция — колка льда, а также есть автоматическая программа — смузи. Как это работает? После нажатия кнопки кухонный прибор начинает самостоятельно готовить напиток с оптимальной скоростью и в нужное время.

Это основные критерии, которых достаточно при выборе достойного блендера для приготовления напитка для тренировки. Но есть и другие параметры, не влияющие напрямую на вкус и консистенцию смузи или коктейля. Тем не менее, они могут облегчить приготовление и использование, а также свидетельствуют о качественной модели 2023 года. Вы можете прочитать их ниже после обзора.

Динамика цен на блендеры для смузи и коктейлей

Лучшие блендеры для смузи и коктейлей

Рейтинг лучших блендеров для коктейлей и смузи: ТОП-10

Обилие производителей смузи на рынке сбивает с толку многих потенциальных покупателей. Если вы изучили всю теорию, но так и не определились, какую модель купить, предлагаем ознакомиться с нашим рейтингом. Ниже представлены лучшие блендеры для смузи и коктейлей, и выбрав один из них, вы точно не ошибетесь.

Kitfort KT-1361-4 — зеленый

Этот блендер идеален для приготовления смузи и различных коктейлей. Оснащен мощным мотором, 8 скоростями, а также специальной автоматической программой для приготовления смузи. Устройство легко перемалывает ядра орехов или злаки в муку, позволяя экспериментировать с рецептами. Стоит отметить современное электронное управление с сенсорными кнопками и дисплеем.

Преимущества и недостатки

• высокое напряжение;
• электронное управление;
• 8 скоростей с возможностью плавной регулировки;
• два дополнительных режима (импульсный и ледоруб);
• большой кувшин с удобной ручкой, герметичной крышкой и носиком;
• отверстия для добавления ингредиентов.

• большой вес (6 кг);
• зеленая цветовая гамма может не вписаться в интерьер кухни.

REDMOND RSB-3402 — черный

С этим кухонным помощником из нашего рейтинга 2023 года вы сможете приготовить вкусные смузи с хлопьями, шоколадом или орехами. Мощности достаточно для измельчения этих «сложных» продуктов. Отличительной особенностью этого стационарного блендера является его компактность. При этом объем чаши составляет 1,75 литра, чего хватит даже на компанию или большую семью.

Острые и прочные ножи из нержавеющей стали прослужат долгое время без повторной заточки. Имеется защита двигателя от перегрева и перегрузки. Управление интуитивно понятное и сводится к одной ручке на панели. REDMOND — здоровое питание каждый день!

Преимущества и недостатки

• высокая светосила (1300 Вт);
• 3 дополнительных режима (импульсный, самоочистка и измельчение льда);
• стеклянная чаша;
• 3 скорости;
• защита от перегрева и перегрузки;
• компактность и небольшой вес (3,5 кг);
• хранение шнура;
• эргономичный кувшин с носиком и плотно закрывающейся крышкой;
• отверстия для добавления ингредиентов.

• короткий шнур питания (менее 1 метра).

Moulinex InfinyMix + LM91HD32 — серый/черный

Шесть съемных лезвий с титановым покрытием, а также мощный и скоростной мотор обеспечат однородную и нежную консистенцию коктейля из любых фруктов, овощей и других компонентов, а также идеально измельчат лед. Поставляется с дорожной бутылкой, чтобы вы могли насладиться вкусной закуской в ​​любом месте.

Модель оснащена легкой и прочной чашей из композитного материала — тритана. Выдерживает нагрузку до 350 кг. Крышка блендера имеет специальную защиту, которая срабатывает, если кувшин закрыт неплотно. Наличие 5 автоматических программ упростит приготовление пищи и сэкономит время.

Приготовьте идеальный смузи или липкое мороженое, замесите тесто для десерта или раздавите лед, а когда закончите, запустите инструмент самоочистки. Разблокируйте новые рецепты, которые будут приготовлены за считанные секунды. Удивите себя и своих близких!

Преимущества и недостатки

• мощный мотор (1600 Вт);
• электронное управление и 10 скоростей;
• 5 автоматических программ (колка льда, сорбет, смузи, десерт и самоочистка);
• отверстия для добавления ингредиентов;
• 6 лезвий с титановым покрытием;
• дорожная бутылка в комплекте;
• кружка из тритана с эргономичной ручкой и носиком;
• помещение для хранения шнура.

• некоторым пользователям не нравится, что дорожный стакан слишком большой (600 мл).

Philips HR3655/000 — серебристая сталь

Приготовьте вкусный и полезный коктейль на завтрак или порадуйте своего малыша молочным коктейлем. Возможностей и мощности этого блендера достаточно для реализации рецептов с самыми твердыми ингредиентами, а объем кувшина позволяет обработать большую компанию. Устройство легко справится даже с замороженными фруктами и овощами, создав консистенцию без комочков. Возможна тонкая настройка скорости под нужды пользователя.

Небольшое время? Затем смешивайте и измельчайте непосредственно в прилагаемых чашках Tritan и принесите здоровую пищу на работу. Крышку и кувшин можно мыть в посудомоечной машине, а блок ножей можно легко промыть водой.

Преимущества и недостатки

• высокая мощность (1400 Вт);
• 4 скорости + возможность плавной регулировки;
• отверстия для добавления ингредиентов;
• импульсный режим и дробление льда;
• элементарное управление;
• съемные части можно мыть в посудомоечной машине;
• стеклянный кувшин и два дорожных стакана из тритана;
• помещение для хранения шнура.

• шумный;
• тяжелый.

Braun MQ9147X — черный/серебристый

Следующий наш лучший выбор на 2023 год — погружной блендер, который может обрабатывать любые ингредиенты и мгновенно взбивать безупречно гладкий смузи или смузи. С помощью чувствительной кнопки вы можете контролировать степень нажатия, а технология imode гарантирует точные результаты для различных приложений.

Специальная конструкция «купол» защищает от брызг и сохраняет кухню в чистоте. В набор входит специальная дробилка для льда, позволяющая приготовить освежающие напитки с дробленым льдом.

Преимущества и недостатки

• мощный мотор (1200 Вт);
• мягкая ручка;
• детали можно мыть в посудомоечной машине;
• длинный шнур питания (1,2 м);
• защита от детей;
• лезвия из сверхпрочной нержавеющей стали;
• 3 скорости с возможностью плавной регулировки;
• 3 дополнительных режима.

• глянцевый черный корпус показывает много грязи.

Bosch VitaBoost MMB H4P3B — черный

Высокопроизводительный кухонный блендер с очень мощным двигателем и отличным ножевым блоком с 6 прочными лезвиями из нержавеющей стали приготовит смузи одним нажатием. Даже самые твердые, вязкие и волокнистые ингредиенты будут обработаны с максимальной скоростью и потрясающими результатами. В комплект также входит книга рецептов, полная забавных рецептов смузи и советов по здоровому питанию.

Все пластиковые детали, соприкасающиеся с продуктами, не содержат опасных веществ и химических соединений, не выделяют токсинов при нагревании. Это гарантирует не только отменный вкус блюд, но и их полезность и безопасность. Еще одним преимуществом является наличие режима самоочистки. Нажав одну кнопку, вы сразу же вымоете кувшин и блок ножей, а толкатель и крышку можно мыть в посудомоечной машине.

Кувшин изделия изготовлен из легкого, прочного и безопасного материала — тритана. Кроме того, блендер оснащен автоматическими программами, оптимизированными для приготовления горячих супов, смузи и коктейлей.

Преимущества и недостатки

• высокая мощность (1600 Вт);
• вместительный кувшин из тритана с удобной ручкой;
• толкатель в комплекте;
• 3 автоматические программы (самоочистка, смузи и горячий суп);
• плавная регулировка скорости и импульсный режим;
• крышку кувшина и толкатель можно мыть в посудомоечной машине;
• длинный шнур питания (1,2 м);
• книга рецептов в комплекте.

• чаша не имеет носика, что затрудняет переливание содержимого в другую емкость;
• шумный.

Silanga BL1500 PRO — серебристый

Мощный японский мотор и 6 острых Х-образных лезвий из нержавеющей стали позволяют измельчать любые продукты в однородное пюре. При производстве стакана блендера используется экологически чистый материал – тритан, не содержащий опасных примесей и химических соединений.

Специальный переключатель позволяет самостоятельно регулировать скорость, а 3 автоматические программы упрощают процесс приготовления. Есть системы защиты мотора от перегрева, а также блокировки ножевого блока при неправильной установке чаши.

Преимущества и недостатки

• высокая мощность (1200 Вт);
• 5 скоростей и возможность плавной регулировки;
• вместительный кувшин из тритана с удобной ручкой и отверстием для добавления ингредиентов;
• 4 автоматические программы (самоочистка, турбо, пульс, эскимо);
• относительно тихий блендер;
• надежные системы защиты.

• подходит только для просторной кухни из-за больших габаритов.

Gemlux GL-PB-577 — серебристый

Отличительными особенностями этого блендера на наш взгляд является мощный скоростной двигатель и ножевой блок из нержавеющей стали, состоящий из 6 лезвий сложной формы и с разной степенью остроты. Автоматические программы измельчают лед за 40 секунд и смешивают смузи за 1 минуту. Вместительный кувшин изготовлен из высокопрочного тритана, который полностью безопасен для здоровья, а также не впитывает запахи, не окрашивается и не теряет прозрачности.

Подготовьте модель к следующему заданию с помощью функции самоочистки, которая тщательно очищает лезвия и чашу блендера. Корпус выполнен из алюминия и стабилен и долговечен даже при максимальной нагрузке. Стоит отметить стильный дизайн устройства, а также электронное управление и наличие ЖК-экрана. Блендер с таким внешним видом прекрасно впишется в интерьер любой кухни 2023 года.

Преимущества и недостатки

• очень большая мощность (2000 Вт);
• 5 скоростей и возможность плавной регулировки;
• 4 автоматические программы (самоочистка, импульсный режим, измельчение льда, смузи);
• относительно тихий;
• вместительный кувшин из тритана с удобной ручкой и отверстием для добавления ингредиентов;
• толкатель в комплекте;
• устойчивость на всех поверхностях;
• стильный дизайн и электронное управление.

• шумный.

CASO B 1800 — серебристый

Размер чаши блендера идеален для приготовления смузи для бизнеса. Герметичная крышка кувшина предотвращает разбрызгивание, специальное отверстие для добавления ингредиентов и две скорости обеспечивают максимальный комфорт. Первый предназначен специально для напитков для тренировки, а второй – для коктейлей.

Импульсный режим идеально подходит для измельчения орехов, семечек, крекеров или мороженого, а турбо-режим идеален для получения однородной консистенции. Корпус и лезвия изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

Преимущества и недостатки

• высокая мощность (1800 Вт);
• нож с 6 лезвиями с золото-титановым покрытием;
• 9 скоростей и возможность плавной регулировки;
  электронное управление;
• импульсный режим и дробление льда;
• стеклянный кувшин с удобной ручкой и герметичной крышкой;
• отверстия для добавления ингредиентов;
• дорожная бутылка в комплекте.

• шумный.

RAWMID Dream Samurai BDS-04 — синий

Завершает ТОП 2023 года модель, в которой бархатистые смузи будут готовы за считанные секунды, благодаря скорости и мощному двигателю. Этот профессиональный блендер имеет механическое управление и возможность плавной регулировки скорости вращения лезвий. Устройство поможет реализовать самые необычные и сложные рецепты тренировочных коктейлей, например, с семечками, орехами или твердыми овощами.

Чаша из тритана отвечает всем требованиям по экологичности, легкости и прочности, а также она не впитывает запахи и не мутнеет. Во избежание неприятных ситуаций и травм предусмотрена система защиты, не позволяющая запустить двигатель без кувшина.

Преимущества и недостатки

• очень высокая мощность (2900 Вт);
• 7 скоростей и возможность плавной регулировки;
• импульсный режим и дробление льда;
• кран, мешок для орехового молока и толкатель в комплекте;
• отверстия для добавления ингредиентов;
• объемный кувшин из тритана с удобной ручкой и носиком.

• синяя цветовая гамма может не вписаться в интерьер кухни;
• шумный.

Дополнительные критерии выбора

Также обратите внимание на следующие моменты.

1. Объем емкости. При работе с погружным блендером ограничений по объему емкости нет, так как поставить «ножку» можно практически в любую посуду. В противном случае все стационарно. Прежде чем выбрать устройство, нужно решить, на сколько человек вы хотите готовить. Если только для себя, то можно выбрать переносную модель с дорожным стаканом, а если для большой семьи, то отдать предпочтение кувшину на 1 или 2 литра.
2. Материалы для изготовления кузова и деталей. «Нога» погружного изделия должна быть металлической, а ручка выбирается на усмотрение пользователя. Главное, что в нем есть силиконовые вставки, обеспечивающие надежный хват без проскальзывания. При использовании стационарного блендера следует обращать внимание на материал в чаше. Пластик легкий, удобный и легко чистится, а стекло прочное и устойчивое к царапинам. Нередко можно встретить кувшин из композита, например из тритана, который отличается малым весом, высокой прочностью и привлекательным внешним видом. Материал корпуса значения не имеет, ведь современный пластик так же надежен и долговечен, как нержавеющая сталь или алюминий.
3. Контроль. На погружном блендере кнопки и регулятор скорости должны быть удобно расположены и не глубоко посажены, чтобы можно было переключать одной рукой в ​​процессе готовки. Стационарные агрегаты могут иметь как механическое, так и электронное управление. Что выбрать? В основном это дело вкуса и привычки, так как надежность у них одинаковая. Если пользователь хочет установить на кухне стильную и самую современную модель, предпочтение следует отдать блендеру с сенсорным управлением, ЖК-экраном и подсветкой.
4. Простое обслуживание. Лучше выбирать погружные, где съемные аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. Перед покупкой стационарного блендера стоит обратить внимание на наличие функции самоочистки. После завершения работы в кувшин наливается теплая вода с моющим средством и выбирается нужный режим. Вам просто нужно вылить грязную воду после завершения процесса, ополоснуть и протереть чашу сухой тканью.
5. Приятные мелочи. Погружные модели часто дополняются: мерным стаканом, чтобы можно было точно соблюдать все пропорции жидкостей, например, молока, йогурта или сока; прорезиненная ручка для надежного захвата. Стационарные могут иметь следующие бонусы: носик-кувшин, чтобы было удобнее наливать смузи или коктейль в бокал для подачи; кран для непосредственного розлива напитка; прорезиненные ножки, препятствующие «танцеванию» блендера на рабочей поверхности.

Помимо технических характеристик, большое значение в 2023 году имеет дизайн продукта. Конечно, на вкус фитнес-напитка он не влияет, но красивое устройство будет радовать глаз и поднимать настроение каждый день.

Как приготовить обалденный смузи с помощью блендера из нашего рейтинга

Бытует мнение, что для получения вкусного и полезного напитка достаточно смешать кучу фруктов и овощей. Это неправда! Есть определенные правила, рекомендации и нюансы, о которых мы сейчас и поговорим.

• Приятная мягкая кремообразная консистенция – залог успеха. Бананы — лучший натуральный загуститель. Если вам не нравится этот фрукт, вы можете заменить его абрикосом или персиком. Но не забывайте, что безвкусный или незрелый ингредиент не сделает смузи сладким и не добавит в него витаминов. Вот почему бананы идеальны. Во-первых, их вкус и спелость не зависят от сезона, во-вторых, они являются натуральным подсластителем, в-третьих, они полезны и питательны. Авокадо также может выступать в качестве загустителя, придавая кремовую текстуру, но он не сладкий, поэтому смело добавляйте клубничный сироп или мед.
• Откажитесь от сахара. Коктейль из фруктов по своей природе сладкий, так как содержит натуральную фруктозу. Это делает продукт калорийным, поэтому добавление сахара не рекомендуется. Если не можете обойтись без подсластителя, то отдайте предпочтение меду или кленовому сиропу.
• Молочная основа. В молоке много кальция, витаминов и белка, поэтому оно может стать отличной основой для коктейля. Кстати, добавлять можно не только коровий, но и миндаль, кокос или грецкий орех. Не любите молоко? Приготовьте напиток на греческом йогурте, кефире или твороге. Из последних, кстати, получится очень питательное лакомство.
• Будьте осторожны с зеленью. Внешний вид и цвет напитка играют немаловажную роль, поэтому следует внимательно выбирать ингредиенты, чтобы не получить жидкость непонятного оттенка. Сложнее всего спрятать зелень, например, шпинат. Если вы хотите добавить его в ягодный смузи, то отдайте предпочтение ежевике, смородине или чернике, тогда цвет коктейля будет красивым и насыщенным.
• Как сделать напиток более питательным? Чтобы больше не чувствовать себя голодным, рекомендуется добавлять в смузи продукты с большим количеством белка и полезных жиров, например, миндаль или грецкие орехи, отруби, семена чиа или льна, овсянку.
• Немедленно остановитесь. Сложные и бездумные комбинации могут привести к провалу. Не используйте более 3-4 ингредиентов и найдите удачные и проверенные рецепты в интернете. Не рекомендуется вливать сразу много молока или насыпать полный кувшин льда, так как готовое блюдо будет слишком жидким. Компоненты лучше добавлять понемногу, контролируя консистенцию.
• Правильный блендер. Чтобы добиться гладкой текстуры и получить воздушный напиток, нужна качественная кухонная техника. Оптимальным устройством будет мощный, надежный и функциональный блендер. Вы можете смело выбирать одну из наших оценок.

Результаты

В заключение ТОПа

Теперь вы знаете, что можете приготовить хороший коктейль или смузи дома. Для этого нужно купить хороший блендер, а также выучить несколько правил для достижения эффективного результата. Надеемся, что наш рейтинг кухонной техники поможет вам выбрать лучшую модель, которая будет воплощать в жизнь любые ваши кулинарные фантазии каждый день.