ТОП-10 лучших йогуртниц

Учитывая качество продаваемых в магазинах йогуртов, лучше всего делать их самостоятельно. Для этих целей используются специальные электроприборы — йогуртницы. Это максимально простые устройства с несколькими стаканами по 125 или 150 грамм (максимум 6-10 штук), в которые помещаются закваска и молоко. У всех чашек есть крышки. В некоторых моделях нет чашек, и йогурт готовится в одной большой емкости. Стенки йогуртницы имеют теплоизоляцию, только благодаря этому достигается необходимый температурный режим для созревания продукта. Это устройство питается от электрической сети. Внутри встроен термоэлемент, который поддерживает оптимальную температуру для брожения. Существует множество разновидностей йогуртниц, но ниже приводится оценка наиболее популярных моделей среди рядовых покупателей. Они просты в использовании и довольно недорогие. Вы можете купить каждую из этих йогуртниц в Интернете, но сначала вам нужно ознакомиться с их плюсами и минусами.

Лучшие йогуртницы

Tefal YG500132

Эту йогуртницу можно считать одной из лучших по соотношению цена / качество. В его комплектацию помимо стаканчиков для йогурта входит емкость для творога с отстойником. Те же творог можно приготовить в этом аппарате. В корпусе устройства есть специальные углубления для чашек. Крышка сделана из стекла. Устройство полностью автоматическое. По окончании процедуры сигнализирует о доступности и сразу отключается. Но у этой йогуртницы есть свои особенности. Во-первых, дисплей не загорается во время работы, например трудно увидеть, сколько времени осталось до конца процедуры. Во-вторых, обратный отсчет в этой йогуртнице начинается с 6 часов, а не с 1 часа. Те, что вы можете поставить, чтобы изделие было изготовлено не менее 6 часов. Это неудобно, так как йогурт может немного не дозреть, а класть обратно на 6 часов нецелесообразно. Достаточно часа. В-третьих, не всегда получается хороший йогурт. Иногда йогуртница перегревает молоко, и получается обычная простокваша.

Moulinex YG230/231

Йогурт Moulinex, корпус выполнен из пластика, а банки — из стекла. Это практично и прочно. Легко чистится. Этот прибор очень прост в использовании и поэтому идеально подходит для тех, кто никогда не делал домашний йогурт. Йогуртница имеет функцию автоматического отключения, например, вы можете поставить йогурт для созревания на ночь, а утром позавтракать. В модели есть таймер с подсветкой, что довольно удобно. После приготовления йогурта на крышки банок можно поставить финик (некий показатель свежести). Но эти крышки не всегда легко закрываются. К особенностям модели можно отнести невозможность полного отключения звука и то, что максимальный таймер можно установить только на 14 часов. К тому же иногда аппарат перегревается, из-за чего получается не простокваша, а простокваша.

Oursson FE1105D

Основные преимущества йогуртницы Oursson включают простоту использования и полностью электронное управление процессом. Также есть функция приготовления по определенному рецепту. Из них можно приготовить продукт с необходимой жирностью. Кроме того, помимо йогурта, можно приготовить кисломолочные напитки. Максимально возможное время установки таймера — 24 часа. Эта йогуртница небольшого размера, поэтому впишется в любую кухню. Он компактный и чистый, а на передней панели есть цифровой дисплей, благодаря которому процесс приготовления еще проще контролировать. Но также следует отметить, что чаша хрупкая, а банки керамические, а не стеклянные. Вы должны сами выключать звук, когда работаете. В некоторых случаях изделие может перегреться, но нужно внимательно следить за настройками.

REDMOND RYM-M5401

Йогуртница REDMOND — хорошее устройство для приготовления качественных кисломолочных продуктов. Он имеет металлический корпус, а значит, довольно прочный и долговечный. Устройство оснащено электронным сенсорным управлением. Благодаря яркому цифровому дисплею вы легко сможете контролировать процесс приготовления. Когда таймер срабатывает, йогуртница выключается сама. Вмещает 8 банок по 180 мл, поэтому вы можете приготовить много йогурта одновременно. Но аппарат довольно тяжелый, это связано с материалом корпуса. У устройства короткий кабель, поэтому его необходимо устанавливать рядом с розеткой. Также таймер устройства можно установить до 12 часов, но для некоторых кисломолочных продуктов этого времени недостаточно для полного созревания. Также сложно записать даты приготовления на крышках.

Kitfort КТ-2005

Йогуртница Kitfort производится в Китае. Это устройство недорогое, поэтому пользуется популярностью у потребителей. Он мало весит, потому что корпус йогуртницы сделан из пластика. Это простой в использовании. К особенностям устройства можно отнести то, что вместо нескольких банок в устройстве установлена ​​пластиковая чаша. Также у продукта нет таймера выключения, что затрудняет приготовление. Есть индикатор питания. Управление в устройстве механическое, с помощью кнопки на корпусе продукта. Устройство небольшое. Благодаря компактности устройство можно разместить в любом кухонном гарнитуре. Йогуртница имеет круглую форму. Внутри устройства есть 3 выпуклых выступа, которые обеспечивают фиксацию чаши и свободную циркуляцию горячего воздуха необходимой температуры.

BRAND 4002

Йогуртница BRAND представляет собой устройство в пластиковом корпусе со стеклянными стаканчиками. Чашки имеют большой объем — 200 мл. Достаточно, чтобы сделать много йогурта. В устройстве есть лоток, который выдвигается вместе с чашками. Это очень удобно, ведь баночки с йогуртом можно ставить в холодильник прямо сверху. Управление изделием довольно простое, а на пульте дистанционного управления всего 2 кнопки. Этот йогуртница стоит относительно недорого. Но при этом крышки стаканов закрываются не полностью. Иногда это также приводит к перегреву пищи, но вы можете положить бумажные полотенца на сам лоток, чтобы снизить температуру. Они помогут снизить температуру внутри устройства. К тому же при готовке изнутри появляется конденсат, хотя это не является серьезным недостатком.

VITEK VT-2600/2601

Йогуртница VITEK легкая и довольно компактная. Не перегревает продукт. Банок не так много, но они большие, поэтому можно получить много йогурта. Максимальный таймер составляет 14 часов, поэтому вы можете приготовить разные виды йогурта. Это устройство потребляет немного электроэнергии, хотя по мощности не уступает другим моделям. Корпус йогуртницы изготовлен из пищевого пластика, а банки — из стекла. В этой машине можно приготовить любой кисломолочный продукт, а не только йогурт. Устройство имеет механическое управление, но внутренняя температура поддерживается автоматически. Крышки банок плотно завинчиваются. Характеристики состава позволяют готовить одновременно несколько видов йогурта. Чашки надежно прикреплены к корпусу, а широкие крышки предотвращают соприкосновение банок.

Bomann JM 1025 CB

Йогуртница Bomann JM — это экономичная и очень простая в использовании машина. На устройстве всего две кнопки: вкл и выкл. Йогуртница имеет пластиковый корпус со стеклянными банками внутри. Но иногда йогуртница перегревает банки, что может убить все полезные бактерии. В этом случае стоит приобрести специальный термостат для регулирования температуры внутри прибора. Но в устройстве нет таймера задержки и выключения, что очень неудобно. При этом устройство позволяет использовать небрендовые банки без потери качества продукта. Йогуртница прочная и очень устойчивая. Он энергоэффективен, его легко чистить и сушить. Во время работы нет ни шума, ни запаха. Устройство герметично и не вибрирует. Производится в Китае, но имеет европейское качество.

Vitesse VS-413

Йогуртница Vitesse — это удобная установка для приготовления кисломолочных продуктов. Его корпус выполнен из металла и пластика, что обеспечивает дополнительную надежность и прочность. Большой объем банок позволяет приготовить сразу много йогурта. Устройство выключается автоматически, поэтому вы можете поставить продукт на ночь для созревания. Но при этом сам дисплей темный и индикатора питания нет. Все крышки банок одинакового белого цвета, что затрудняет маркировку разных видов йогурта. Они плохо помещаются в стаканчики, поэтому при приготовлении продукта срывается пломба. Однако есть большая крышка, обеспечивающая нормальную терморегуляцию. Но иногда чашки становятся горячими. Эта йогуртница считается одной из самых дешевых, но при этом качественная, поэтому пользуется популярностью.

Galaxy GL2690

Современная йогуртница Galaxy — это стильный продукт, который эффектно будет смотреться на любой кухне. Стеклянные банки очень практичны и вместительны. Объем каждого стакана — 200 мл. Устройство довольно компактное. С этой машиной будет сложно работать тому, кто не умеет готовить йогурт. В устройстве нет таймера и термостата. Кроме того, в данном приборе не предусмотрено наличие специальной посуды для творога, например. Можно готовить только кефир и другие кисломолочные напитки. Когда он выключен, йогуртница не издает звуковых сигналов. Но все недостатки устройства покрываются ценой, ведь это устройство очень дешевое. Именно поэтому его часто используют для приготовления домашних йогуртов.

Как выбрать йогуртницу

Выбирая йогуртницу, нельзя просто смотреть на стоимость. Цены на разные товары не так сильно различаются, но некачественное (пусть и дешевое) устройство быстро выйдет из строя. Чтобы этого не произошло, нужно понимать, на какие параметры обращать внимание при выборе йогуртницы. Мощность устройства не влияет на качество приготовленного йогурта, но этот параметр влияет на энергопотребление продукта. Поэтому вы можете выбрать йогуртницы любой мощности. Наличие чашечек не является важным критерием, но их наличие упрощает всю процедуру. Однако большая емкость для йогурта больше, чем несколько банок. Чашки могут быть из хорошего стекла или специального пищевого пластика (это лучший вариант). При выборе устройства необходимо изучить их герметичность.

Крышки должны максимально плотно закрывать бокалы.

Управление

Йогуртницей можно управлять электронно или механически. Обычно стоимость устройства зависит от типа управления. С электронным управлением система полностью автоматизирована. Устройство оснащено таймером. Когда йогурт будет приготовлен, устройство отключается. Человеку нужно только установить время, за которое йогурт будет готовиться. Плотность готового изделия зависит от времени. Чем больше созревает йогурт, тем он плотнее. Если вы покупаете йогуртницу с механическим управлением, пользователь контролирует все (устанавливает температуру, включает, выключает). На передней панели устройства есть два вращающихся механизма. С помощью первого механизма вы устанавливаете время, с помощью второго — температуру, при которой йогурт созревает.

Дополнительные опции

Дополнительные опции — приятный бонус. В зависимости от стоимости устройства может иметь светодиодный индикатор. Некоторые йогуртницы имеют функцию автоматического отключения. Они также сигнализируют о конце. Многие современные продукты имеют специальные отделения на крышках банок. В этих отделениях можно оставлять наклейки с указанием даты приготовления йогурта и любых других нюансов. Лучше выбирать устройство с длинным кабелем, ведь в этом случае нет необходимости устанавливать йогуртницу возле розетки. В таких устройствах обычно есть место для хранения кабеля. Также лучше заплатить немного чрезмерно, но купите йогуртницу, в которой есть специальные блюда для приготовления творога, кисломолочного вареного молока или мороженого. Разница в цене будет незначительной, но на одном аппарате можно будет готовить разные блюда.