Блюда из мясного фарша, как праздничные, так и повседневные, очень популярны в русской кухне. В этом нет ничего удивительного: они очень вкусные и несложные в приготовлении. Самая сложная задача здесь — разделать мясо на фарш. Но появление электрических мясорубок позволило быстро решить эту проблему. Спрос на измельчители, оснащенные электроприводом, таков, что все известные компании, занимающиеся производством бытовой техники, включили их в свой ассортимент. Сегодняшняя статья — это оценка лучших мясорубок марки Bosch, которая, надеемся, поможет вам в выборе желаемой модификации.
- Про Bosch, как производителя мясорубок
- Преимущества и недостатки мясорубок Bosch
- Основные критерии выбора
- Материалы
- Мощность
- Производительность
- Безопасность
- Многофункциональность
- Лучшие мясорубки Bosch
- Bosch MFW 68660
- Bosch MFW 68640
- Bosch MFW 67450
- Bosch MFW 67600
- Bosch MFW 45020/45120
- Bosch MFW 3X15
- Bosch MFW 3850B
- Bosch MFW 3640A
- Bosch MFW 3630
- Bosch MFW 3540
Про Bosch, как производителя мясорубок
Bosch — один из самых известных мировых брендов бытовой техники. Известный девиз компании «Лучше потерять прибыль, чем доверие клиентов» в полной мере относится и к мясорубкам. Продукция Bosch отличается своей надежностью, долгим сроком службы и отличным качеством сборки. Компания производит как традиционные, так и многофункциональные электрические шлифовальные машины. Последние комплектуются рядом дополнительных аксессуаров:
Универсальные устройства позволяют готовить домашнее печенье и макароны.
Преимущества и недостатки мясорубок Bosch
Продукция Bosch отличается высоким качеством даже на фоне очень серьезных конкурентов. К достоинствам электрических мясорубок данной марки можно отнести:
Из недостатков владельцы отмечают громкий шум устройства, а также высокую цену большинства версий. Последний минус, пожалуй, относительный. Мясорубки Bosch многофункциональны, поэтому в компактном корпусе скрываются сразу несколько кухонных устройств. Может за это стоит переплатить.
Основные критерии выбора
Принцип работы электрической мясорубки прост: мотор вращает шнек. Измельчение продукта осуществляется ножами. Кроме того, проходя через перфорированные сетки, он превращается в фарш.
Сравнительно недорогие модели оснащены двигателем малой мощности и имеют небольшие габариты. Такие модели издают минимальный шум. Мощность и производительность профессиональных моделей намного выше, но при работе очень много шума. Мощная электрическая мясорубка успешно справится не только с нервным мясом, но и с мелкими косточками (например, куриными). Лучше покупать устройство на официальном сайте, чтобы не платить деньги за подделку.
Выбирая устройство, необходимо прежде всего ознакомиться с его техническими характеристиками, оценить дизайн (по фото или «вживую»). Рассмотрим подробнее, на что стоит обратить внимание.
Материалы
Надежность и безопасность устройства во многом определяется тем, из чего сделана мясорубка. Как правило, в рабочей части (сетка, ножи, шнеки) используется нержавеющая сталь. Стальные приборы долговечны, материал химически нейтрален по отношению к пище. Корпус может быть стальным или пластмассовым.
Мощность
Чем он больше, тем больше агрегат может справиться с переработкой сырья. Однако выбор должен основываться не на принципе «больше значит больше», а на основе реальных потребностей. Мощный агрегат довольно «прожорлив» в плане энергопотребления, имеет большие габариты и вес, довольно громко работает.
Производительность
Этот индикатор показывает количество сырья, которое устройство способно обработать за одну минуту. Это определяется такими факторами:
Безопасность
Обязательно наличие защитных механизмов, чтобы оборудование не вышло из строя преждевременно. Кнопка реверса убирает полосы, которые окружают улитку и мешают работе устройства. Не менее важна защита от перегрузки. Мясорубка автоматически останавливается при скачках напряжения или попадании в механизм слишком больших кусков мяса.
Многофункциональность
Поставляется с рядом насадок. Помимо стандартных перфорированных решеток, отдельные модификации комплектуются различными принадлежностями: для варки колбас, шашлыка, колбасок, овощерезки. Некоторые версии имеют в комплекте формочку для печенья и / или оснащены соковыжималкой.
Лучшие мясорубки Bosch
Bosch MFW 68660
Современная модель оснащена металлическим загрузочным желобом. Кузов также частично выполнен из стали. Комплектация устройства впечатляет: помимо отрезных кругов для фарша в комплекте есть принадлежности для измельчения овощей, приготовления шашлыка и домашних колбас. Поэтому приобретите многозадачный прибор, который действует как кухонный комбайн. Также имеется соковыжималка.
Аргументы в пользу покупки данного агрегата:
Недостатки:
Обзор мясорубки — видео:
Bosch MFW 68640
Удобная и красивая мясорубка премиум-класса — надежный помощник хозяйкам. Мощность этого «зверя» составляет 0,8 кВт, поэтому производительность будет довольна любая хозяйка. Максимальная мощность составляет 2,2 кВт, что тоже впечатляет. За одну минуту устройство способно обработать до 4,3 кг исходного продукта. Устройство выдерживает до 10 минут непрерывной работы. Благодаря своим необычным параметрам это устройство может использоваться как в промышленных целях, так и для большой семьи. Загрузочный лоток и передняя часть устройства изготовлены из стали (нержавеющая сталь), а задняя часть — из пластика.
Преимущества:
Плохих отзывов нет. Разве что покупатели жалуются на дороговизну.
Bosch MFW 67450
Модификации номинальной и максимальной мощностью 0,7 и 2,0 кВт соответственно. Этого достаточно, чтобы обработать до 3,5 кг за одну минуту. Из систем безопасности есть обратное и автоматическое отключение при перегрузках. В наборе 3 диска для фарша и аксессуары для шашлыка и колбас. Приятным бонусом является функция шнековой соковыжималки.
Приемный лоток и корпус изготовлены из пластика. Остальные компоненты металлические. Аксессуары и кабель можно хранить в специальных отсеках. Детали можно мыть в посудомоечной машине.
Bosch MFW 67600
Достаточно мощная модель (0,7 кВт), что немного ниже лидеров нашего рейтинга. Минимальная производительность устройства: до 3,5 кг продукта. Этого тоже вполне достаточно для большой семьи. Соединение мотора и шнека выполнено из металла, поэтому мясорубка не боится значительных нагрузок. Лицевая сторона корпуса сделана из металла. Задняя половина корпуса и лоток выполнены из пластика. Ножки изготовлены из качественного прорезиненного материала. Это обеспечивает максимальную устойчивость агрегата на поверхности стола. Если внутрь устройства застряли кусочки сырья, функция реверса помогает справиться с проблемой. В комплект поставки мясорубки входят 2 перфорированных диска разного размера.
Преимущества:
Недостатки:
Bosch MFW 45020/45120
Мясорубка электрическая, относящаяся к среднему ценовому сегменту. Помимо доступной цены пользователи ценят модель за производительность, безупречный дизайн и качество сборки.
Преимущества:
Недостатки:
Небольшие недостатки компенсируются разумной стоимостью, прочностью и стабильностью работы.
Bosch MFW 3X15
Компактная модель для домашнего использования. Двигателя мощностью 0,5 / 2,0 кВт достаточно для обработки 2,5 кг сырья. Мясорубка укомплектована 3 дисками для фарша. Есть насадка для варки колбас. Поднос и футляр изготовлены из пластика.
Преимущества:
Bosch MFW 3850B
Модель с ограничением мощности 1,8 кВт с номинальной мощностью 0,5 кВт. Практика показывает, что этого достаточно, чтобы растереть нервные окончания. Устройство обрабатывает 2 кг сырья за одну минуту. Корпус сделан из пластика, но очень прочного, с противоударным эффектом. Есть специальные отсеки для аксессуаров и кабеля. Обратный режим позволяет быстро удалить застрявшее в приборе мясо. Но главное, что отличает эту версию, — это богатый пакет пакетов. Помимо 3-х дисков с перфорацией разного размера, в комплекте есть аксессуары для шашлыка и колбас, 3 терки и овощерезка.
Преимущества:
Минусы: дороговизна.
Bosch MFW 3640A
Электромясорубка оснащена двигателем номинальной мощностью 500 Вт (максимальный одноименный показатель — 1600 Вт). Устройство обрабатывает до 1,9 кг сырья за одну минуту. В комплект, помимо 3-х дисков для фарша, входят 3 терки и овощерезка-шинковка. Корпус и лоток выполнены из пластика. Предусмотрены специальные отсеки для хранения кабеля и аксессуаров. Съемные компоненты можно мыть в посудомоечной машине.
Преимущества:
Минус: небольшое отверстие для подачи мяса на шнек. Нам нужно его очень мелко нарезать.
Bosch MFW 3630
Модификация с соотношением максимальной и номинальной мощности 1,6 / 0,5 кВт. Аппарат также хорошо подходит для обработки мяса с прожилками и хрящами. Минимальная производительность устройства составляет 1,9 кг, что позволяет быстро измельчить сырье в фарш. Агрегат оборудован специальным прессом для отжима. В комплекте 3 формовочные решетки с перфорацией от 2,7 до 8 мм, а также штуцер для шашлыка и колбас. Прибор снабжен резиновыми ножками для максимальной устойчивости на столе. В кейсе есть отсек для аксессуаров и шнур питания.
Преимущества:
Отрицательных отзывов не обнаружено.
Bosch MFW 3540
Относительно недорогая электрическая мясорубка с мотором 0,5 кВт (максимум 1,5 кВт). Минимальная производительность устройства — 1,9 кг. Есть защита электродвигателя от перегрузки. Модель отличается богатой комплектацией:
Корпус и лоток выполнены из пластика.
Преимущества:
Из минусов называют неудобный лоток, который вставляется и извлекается с большим усилием.