ТОП-10 лучших планетарных миксеров

ТОП-10 лучших планетарных миксеров

Планетарные миксеры все больше завоевывают сердца современных кулинаров. И это связано с рядом преимуществ этого кухонного помощника:

  • однократное вращение атак вдоль своей оси и вокруг нее;
  • автоматическая работа без надзора повара;
  • максимально качественная работа по трем направлениям: взбивание, замешивание и перемешивание ингредиентов;
  • возможность использовать миксер длительное время.
  • Эти факторы значительно облегчают работу любого человека на кухне. Но у таких смесителей есть и недостатки:

  • чаще всего планетарный миксер весит более 5 кг и имеет большие габариты, поэтому устройству требуется постоянное место, обеспечивающее к нему полный доступ;
  • невозможность приготовить что-либо из небольшого количества еды. Например, 1-2 яйца сложно взбить — до них просто не дотянется венчик;
  • большой объем чаши, не всегда необходим небольшой семье.
  • Критерии выбора

    ТОП-10 лучших планетарных миксеров

    Чтобы обзавестись полезным помощником для дома, не стоит покупать первую попавшуюся вам на глаза модель смесителя с припиской «планетарий» или смотреть на красивые фото. Среди этих продуктов есть лидеры и аутсайдеры.

    Сначала оцениваем площадь кухни и решаем, можно ли разместить смеситель на столешнице без ущерба для пространства. Также стоит понимать: большой размер = большая чаша. Чаши планетарных машин имеют минимальный объем 4-4,5 литра, достаточный для приготовления 2-2,5 кг теста, мясного фарша или пюре.

    Следующий элемент — сила. Сегодня на рынке есть миксеры, которые работают с максимальной мощностью 300 Вт, и есть мастодонты с мощностью 1500 Вт. Здесь стоит оценить объем работы, которая будет возложена на устройство. Если вы собираетесь постоянно работать с тестом или фаршем в больших объемах, в планах много разных кулинарных рецептов, стоит выбрать более мощный миксер. Если выбрать помощника для домашнего использования или специально на успех в области выпечки, 450-600 Вт будет достаточно.

    Третий нюанс при выборе — функциональность. Сегодня производители стараются включить в свою продукцию как можно больше дополнительных функций, которые не всегда нужны повару: таймер, датчики нагрева, дополнительные аксессуары для превращения миксера в полноценный комбайн, панели сенсорного управления. За все это берутся дополнительные деньги в размере не менее 1000-2000 руб.

    Четвертое — это бренд и цена. Довольно часто именитые компании стараются ликвидировать цену миксера только из-за своего известного имени, хотя, исходя из характеристик, вы можете найти точно такое же устройство по более низкой цене. Стоит сначала следить за обзорами и сравнивать бюджетные и роскошные устройства по всем параметрам, уделяя пристальное внимание характеристикам и материалам корпуса и деталей.

    Лучшие планетарные миксеры

    ProfiCook PC-KM 1096

    ТОП-10 лучших планетарных миксеров

    Профессиональный миксер из металла от известного производителя подойдет для большой семьи или опытного кондитера. Одно из главных достоинств этого агрегата — корпус и все детали выполнены из литого алюминия, что позволит ему работать долгое время. Второй плюс — таймер, благодаря которому можно легко установить время замораживания или замеса на желаемый период, заняться другими делами, а по истечении отведенного времени мотор остановится. Третье преимущество — мощный мотор 1500 Вт, который отлично подходит не только для взбивания белков и сливок, но и без проблем замешивает до 6-7 кг теста за раз, а также однородность и гладкость теста будут фиксироваться двумя фиксирующими крючками.

    Еще одно несомненное преимущество — прорезиненные ножки, которые надежно фиксируются на столешнице и не позволяют смесителю двигаться даже на самых высоких рабочих скоростях. Отдельно можно отметить легкую смену форсунок, наличие восьми скоростей и импульсного режима, защитную крышку с прорезью для добавления продуктов и объемную металлическую чашу на 10 литров.

    Покупатели положительно характеризуют смеситель, выделяя бесшумную работу и отсутствие нагрева в области двигателя. Но были и недостатки:

  • большой вес смесителя — 11 кг, поэтому перед покупкой стоит позаботиться о постоянном месте для него;
  • защитная пластиковая крышка неплотно прикреплена к чаше и болтается во время работы;
  • достать миску с готовым продуктом сложно;
  • высокая цена — от 27500 руб.
  • Gemlux GL-SM-712

    ТОП-10 лучших планетарных миксеров

    Недорогой кухонный комбайн Gemlux не слишком тяжелый, всего 7 кг и неплохая мощность — 1200 Вт. Корпус сделан из прочного и плотного пластика, все детали идеально подогнаны, нет отдачи и дребезжания. Имеется специальный регулятор подъема и опускания рабочей головки смесителя, который облегчает использование и замену аксессуаров. Последние изготавливаются из качественного металла и представлены в трех вариантах: венчик, крючок для теста и лопатка. Чаша также полностью металлическая, объемом 5 литров, для удобства есть две большие ручки. Все реле и регуляторы плавно вращаются, не проседают, не болтаются.

    Миксер поддерживает 8 скоростей и пульсирующий режим. Любую работу можно поставить на таймер, который длится до 10 минут, и вы можете делать другие вещи — нескользящее основание надежно удерживает миксер на месте, а звуковой сигнал уведомит вас, когда работа будет выполнена.

    Пользователи ставят смесителю 4 звезды из 5, считая недостатком только пластиковую насадку форсунок, которые быстро лопаются и ломаются. В противном случае микшер вызывает только

    положительные эмоции — легко справляется с любым типом теста, быстро взбивает капризные белки, крем получается воздушным. Особенно ценится работа миксера при приготовлении клецок и дрожжевого теста.
    Цена устройства 5500 руб.

    Electrolux EKM 4000

    ТОП-10 лучших планетарных миксеров

    Многофункциональный стационарный миксер популярного бренда имеет ряд преимуществ:

  • корпус и соединения из литого под давлением алюминия;
  • 10 скоростей с плавной работой;
  • светодиодная подсветка во время работы;
  • две металлические чаши объемом 4,9 литра и 2,9 литра, удобные как в использовании, так и в чистке — они имеют гладкую ровную поверхность и их можно мыть в посудомоечной машине;
  • фиксация рабочей головки с помощью регулятора;
  • легкая смена аксессуаров и чаш, не требующая больших усилий.
  • Отдельно стоит отметить вентиль для крепления дополнительных принадлежностей — мясорубки, терки и макаронного ножа. Эти аксессуары приобретаются отдельно, но они существенно экономят место на кухне.

    Отзывы покупателей крайне положительные. Поварам особенно нравится наличие винта для регулировки ширины вращения аксессуаров — их можно отлаживать по своим личным предпочтениям. Покупатели также хорошо отзываются о мощности миксера — всего 1000 Вт, но устройство легко адаптируется к любому продукту и плотности теста.

    К минусам можно отнести только большую громкость при работе и сильные вибрации, поэтому устанавливать его на стол не стоит — устройство начинает раскачиваться и может опрокинуться, так как силиконовые накладки снизу маленькие и могут не удерживать его.

    Цена миксера начинается от 26000 руб.

    BORK B711

    ТОП-10 лучших планетарных миксеров

    Планетарный миксер российского производства, корпус которого выполнен из качественного пластика, а внутренние детали — из металла. Он имеет строгий и элегантный внешний вид, удобен в использовании. Для работы используются: кнопка подъема подвижной головки и регулятор скорости. Первый не очень удобен, так как нажатие на кнопку снимает только застежку, поэтому нужно поднимать головку миксера одной рукой, удерживая вторую кнопку. Регулятор скорости имеет 6 полосок и плавно перемещается.

    Есть три аксессуара: миксер, венчик и лопатка. Первые два изготовлены из стали, а шпатель — из пластика, поэтому не рекомендуется использовать его для слишком твердых продуктов. Чаша сделана из стекла, что пользователи также называют недостатками: она имеет объем 5 литров, довольно тяжелая, а также скользкая и вполне может выскользнуть из мокрых рук. Для удобства поваров на миске нанесены градуированные метки.

    Еще один недостаток — отсутствие крышки у чаши, поэтому сразу включать высокую скорость не стоит — все содержимое сразу окажется на столе. Но главный недостаток — во время работы сильно загрязняется рабочая головка. Дело в том, что наконечник для крепления насадок съемный, а между ним и головкой есть щель, в которой отлично забивается тесто, мука, сливки и другие ингредиенты. Вручную устранить зазор невозможно, для этого нужно открутить наконечник, что довольно сложно.

    В целом модель работает хорошо: быстро и качественно готовит тесто, омлеты, кремы, безе. Он не издает много шума, но вибрация хорошая, поэтому смеситель следует устанавливать только на твердых поверхностях.

    Купить BORK B711 можно за 30 000-32 000 рублей.

    Royalty Line PL-PKM-1400.5

    ТОП-10 лучших планетарных миксеров

    Планетарный миксер из Швейцарии с тремя основными функциями: взбивание, замешивание и замешивание. Корпус выполнен из пластика, но все детали украшены драгоценными камнями, выглядит дорого и качественно. При эксплуатации не шумит, не скрипит. Чаша объемом 5 л и металлические аксессуары, чтобы максимально использовать их. Единственный недостаток — чтобы отремонтировать или снять форсунку, нужно приложить небольшое усилие. На дежу имеется защитная крышка с прорезью для добавления продуктов во время работы миксера.

    На корпусе есть реле скорости на 5 делений, что позволяет работать миксеру с мощностью от 800 до 1400 Вт. Также есть регулятор подъема и опускания рабочей головки, что очень удобно, так как не одновременно руки требуются. Снизу расположены присоски, которые отлично удерживают смеситель во время работы. Немного громко, это замечают все покупатели.

    Пользователи заметили еще один небольшой недостаток — миксер не справляется с небольшими объемами продуктов. При попытке взбить 1-2 яйца или замесить тесто прибор не работает — яйца даже не взбиваются в пену, а тесто просто распределяется по стенкам миски. Итак, если брать Royalty Line PL-PKM-1400.5, то только для больших объемов.
    Купить можно по цене 7000 руб.

    Relice SM-800

    ТОП-10 лучших планетарных миксеров

    Стационарный миксер китайского производства с тремя стандартными принадлежностями: крючком, венчиком и лопаткой. Компактный и легкий, всего 3 кг, на кухне не занимает много места. Мощность невысока — 800 Вт, но миксер имеет 6 скоростей и хорошо подходит как для взбивания яиц, так и для песочного или дрожжевого теста.

    Корпус пластиковый, но качественный. Единственный недостаток — это глянец, на котором отпечатки остаются идеально. Кнопочное управление, расположенное на верхней панели: кнопки включения, скорости и таймера. Также есть жидкокристаллический дисплей, на котором легко установить время работы миксера. Сбоку есть регулятор для подъема рабочей головы, но для этого нужны две руки — регулятор снимает только блок. Насадки металлические, сделаны качественно, на чашу есть защитная крышка.

    С виду все выглядит очень красиво и достойно. Что касается работы миксера, у покупателей есть ряд претензий:

  • пластик, заявленный производителем устойчивостью к царапинам, отлично портится при малейшем прикосновении к острым предметам;
  • максимальное время работы скоростного миксера, настроенного на взбивание, составляет 8-10 минут, после чего он сильно нагревается и требует отдыха в течение 20-30 минут;
  • у некоторых моделей есть преднамеренная остановка во время работы.
  • Купить миксер можно по цене 4700 руб.

    Kitfort KT-1308

    ТОП-10 лучших планетарных миксеров

    Недорогой планетарный миксер от Kitfort, популярного на рынке бытовой техники, известного своей качественной продукцией. Смеситель заключен в прочный глянцевый пластиковый корпус и доступен в четырех цветах: красном, черном, белом и бирюзовом. В наборе три аксессуара: крючок, лопатка и венчик — все из нержавеющей стали. Кузов оборудован системой вентиляции, которая снижает нагрев двигателя и позволяет использовать миксер длительное время. Внизу расположены присоски, которые надежно фиксируют устройство на любой устойчивой поверхности.

    Управление смесителем осуществляется с помощью реле, благодаря которому можно выбрать одну из семи скоростей или импульсный режим. Максимальная мощность составляет 600 Вт, чего достаточно для любого вида деятельности, от замешивания до замешивания белков. Есть защита от резкого подъема рабочей головки во время работы — смеситель просто отключается.

    Также на корпусе есть небольшой ЖК-дисплей, который начинает отсчет сразу после включения устройства. Это нужно во избежание перегрева: если вовремя не выключить миксер, он автоматически перестанет работать через 10 минут.

    Отзывы о смесителе крайне положительные, покупатели также считают вполне приемлемым уровень шума. Из недостатков отмечена только невозможность работы со слишком маленьким объемом — 1 яйцо не ловится.

    Цена на Kitfort KT-1308 — 4000 рублей.

    Bosch MFQ 36490

    ТОП-10 лучших планетарных миксеров

    Универсальный настольный миксер бытового применения, способный не только замешивать и взбивать сливки, но и измельчать овощи. Его нельзя назвать планетарным в полном смысле этого слова: это обычный кухонный комбайн, который легко отсоединяется и превращается в ручной миксер. Но Bosch придумал интересный трюк, который способствует лучшему взбиванию: во время работы на подставке активируется колесо, которое приводит в движение чашу. В результате чаша вращается, венчик вращается: почти планетарный эффект. Сам миксер и все детали, за исключением венчика, крючка для теста, ножа и блендера, сделаны из прочного, но достаточно тонкого пластика. В комплект входят:

  • смеситель;
  • стоя;
  • чаша объемом 3 литра;
  • насадки и венчики для теста;
  • стакан объемом 0,6 л;
  • смеситель;
  • стекло с ножом для резки.
  • Все аксессуары и сам миксер прочно фиксируются кнопками, во время работы не дёргаются и не трясутся. Есть 5 скоростей и турбо-режим. Максимальная мощность 450 Вт.
    Отзывы хвалят работу Bosch MFQ 3649, отмечая малошумность, хорошую мощность, компактность, малый вес и возможность разбирать его на мелкие составляющие. Из недостатков отмечается только сильный нагрев через 10-15 минут работы и небольшое дребезжание при работе на держателе, так как внизу нет уплотнителей.

    Цена миксера начинается от 5000 руб.

    Eurostek EHM-357/358/359

    ТОП-10 лучших планетарных миксеров

    Погружная электромешалка с возможностью работы на основании. Поставляется с подставкой, дежой 2,5 л, двумя венчиками и двумя крючками для теста. Имеется механизм вращения дежи, что затрудняет вызов планетарного миксера, но, без сомнения, это улучшает качество взбивания.

    Корпус и держатель выполнены из пластика, никаких люфтов и подвижности деталей не заметно. Чаша из нержавеющей стали надежно прикреплена к подставке и легко снимается. Насадки фиксируются на кнопку и также изготовлены из нержавеющей стали. Всего 6 скоростей, они регулируются вращающимся колесиком на ручке миксера. Есть турбо-режим, но он ничем не отличается от максимальной скорости. Максимальная мощность 450 Вт.

    Пользователи не очень хорошо оценивают работу, выделяя несколько недостатков:

  • громкий шум даже на малых оборотах;
  • тонкий пластик;
  • винты и шестерни тоже из пластика, быстро стираются;
  • 7 из 10 миксеров сжигают 3-4 раза использования.
  • В свете этих нюансов отмечается заметно завышенная цена — от 3000 руб.

    KitchenAid 5KSM150PSE

    ТОП-10 лучших планетарных миксеров

    Отличный кухонный помощник, умеющий не только взбивать сливки, но и готовить фарш, нарезать салат и даже натереть сыр. Но основная функция этого прибора — взбивать, перемешивать и замешивать. Для этого в комплекте три металлических насадки: венчик, лопатка и крючок. Дополнительные аксессуары продаются отдельно или в расширенной версии миксера и имеют отдельную инструкцию по эксплуатации.

    Сам агрегат полностью выполнен из металла, что обеспечивает долгий срок службы. На корпусе 10-ти ступенчатый регулятор скорости и блок рабочей головки в поднятом или опущенном положении. Чаша прикреплена к подставке с возможностью поворота и имеет объем 4,8 литра, плюс пластиковая крышка для защиты от брызг во время работы.

    В рейтинге лучших планетарных миксеров уверенно занимает высокие позиции. Но были и минусы:

  • тяжелый вес — 10,6 кг, что требует постоянного места на кухне;
  • громкий шум при работе;
  • невысокая мощность 300 Вт, которой часто не хватает даже для блинного теста;
  • венчик касается краев чаши;
  • неудобное управление с двух сторон: слева скорость, справа кнопка подъема;
  • рычаг переключения передач быстро изнашивается;
  • высокая цена — от 30 000 руб.
  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Подборка лучших товаров, рейтинги 2021-2022 года
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: