ТОП-18 лучших марок пива в России

Пиво – любимый слабоалкогольный напиток не только многих мужчин, но и женщин. Но у каждого бренда свой вкус и разный уровень качества, поэтому важно выбрать хороший и проверенный продукт. Наша задача — рассказать читателям в обзоре, какое пиво самое лучшее в российских магазинах и как выбрать достойный напиток.

Результаты

Как выбрать хорошее пиво в магазине

1. Состав. Чаще всего для производства дешевого пива производители добавляют в состав зерна риса и кукурузы. Это существенно влияет на вкусовые качества продукта и ухудшает их. Идеальный рецепт пива состоит из хмеля, солода, воды и дрожжей. Проверить, чтобы в составе не было ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса и других синтетических добавок.
2. Содержание алкоголя и плотность. Многие покупатели при покупке смотрят на процентное содержание алкоголя, но не смотрят на тяжесть. На самом деле эти показатели взаимозависимы. Это значит, что чем выше концентрация спирта, тем больше должна быть плотность. Если пиво, например, имеет высокое содержание алкоголя, но при этом низкую плотность, то напиток некачественный. Стандартное соотношение должно быть примерно 1:2,5 или 5% этанола соответствует плотности 12,5.
3. Срок годности. Классическое пиво, произведенное по стандарту и сваренное из качественных натуральных ингредиентов, хранится гораздо меньше, чем напиток с химическими добавками. Также можно определить количество синтетических примесей по периодам. Чем больше срок годности, тем больше «химии» в пиве. Для магазинных товаров нормой считается 3 месяца хранения.
4. Контейнер. Современные производители используют три вида тары – стеклянную, алюминиевую и пластиковую. Какая из них лучше? Наиболее распространен пластик, но в этот материал могут проникать солнечные лучи и кислород, и это не лучшим образом сказывается на свойствах пива. Стекло и алюминий в этом плане намного надежнее. Но стеклянная тара дороже жестяной.
5. Режиссер. Также важно учитывать производителя. Многие потребители отдают предпочтение брендам с мировым именем, но качество их продукта не всегда соответствует заявленному. Мало кто знает, что пиво всемирно известных компаний производится на местных отечественных заводах, где полноценный контроль качества со стороны лицензиата — редкое явление.

знатоки пива рекомендуют выбирать напитки небольших производителей. Но также можно сказать, что все нижеприведенные образцы в оценке заслуживают внимания.

Рейтинг лучших торговых марок пива

Немецкие марки

Schlenkerla – копченое пиво

Этот темный фильтр имеет красивый коричневый цвет с карамельным оттенком. Вкус хорошо сбалансирован с оттенками шоколада, дыма, земли и дерева. В долгом и чистом послевкусии можно ощутить фруктовые нотки со смесью освежающей горечи и копченого солода. Слабо газированный.

Пирамида аромата аналогична – чувствуется дым, копченое мясо, солод, земля и немного сухофруктов. Такой «состав» станет прекрасным дополнением к ребрышкам, мясу и шашлыку.

Преимущества и недостатки

• многогранный вкус
• хорошая карбонизация
• немецкое качество
• хорошее гастрономическое сочетание

• относительно высокая цена

Augustiner – немецкий лагер

Светофильтрованный «Августинер» имеет характерный соломенный цвет. У него плотная и пышная пенная шапка. Во вкусе сочетаются свежесть, легкость, мягкость и гармония. Особенно заметны солодовые и хмелевые нотки, играющие с приятной горчинкой. Послевкусие мягкое, средней продолжительности.

Аромат нежный, очень приятный и свежий, играющий нюансами хлебной корочки. Лучше всего этот напиток подходит к копченым сырам, салатам, свинине, морепродуктам и вяленой рыбе. Это также хорошее сопровождение к немецкой кухне.

Преимущества и недостатки

• приятный вкус
• средней крепости
• высокое качество
• хорошее гастрономическое сочетание

• относительно высокая цена

Weihenstephan – пшеничный эль

Это светлое пиво имеет слегка мутный желтый цвет с золотыми оттенками. Поролоновая шапка крепкая и плотная. Вкус очень насыщенный и яркий, но в то же время мягкий и освежающий. Почувствуйте правильный баланс между дрожжами, пшеницей, апельсиновой коркой, бананом и гвоздикой.

Послевкусие средней продолжительности, достаточно сухое.
Аромат сладкий и пряный, играющий нотами цитрусовых, банана, пшеницы, ванили, сена, пряностей и пряностей. Будет прекрасным дополнением к закускам, морепродуктам, колбасам, рыбе, сырам и салатам.

Преимущества и недостатки

• многогранный вкус
• хорошо сбалансированный вкус
• немецкое качество
• хорошее гастрономическое сочетание

• относительно высокая цена

Paulaner Brauerei München – мюнхенский лагер

пиво этой марки является одним из самых популярных во всем мире. Производится по классическому мюнхенскому рецепту в Баварии. Цвет напитка светлый, слегка мутный, с золотистыми оттенками. Вкус приятный и достаточно мягкий, в нем заметны элегантные оттенки солода и приятная горчинка. Также можно заметить хороший баланс в напитке.

Идеально подходит к пряным свиным ребрышкам или соленым закускам к пиву.

Преимущества и недостатки

• баланс
• умеренная насыщенность
• популярный бренд
• мягкий вкус

• не найден

Чешские марки

Pilsner Urquell – светлое фильтрованное

Чистое золото — так можно описать цвет этого пива. Он также обладает освежающим вкусом, в котором сочетаются сладкие оттенки солода и яркие травянистые хмелевые акценты. Сухое послевкусие средней продолжительности, со свежестью и легкой горчинкой.

Аромат насыщенный и очень приятный. Он играет композицией зерна, меда, солода, трав и сосны.

Это чешское пиво отлично сочетается с восточными блюдами мира – индийскими, азиатскими, японскими, тайскими. Вы также можете подать сыр за отдельную плату.

Преимущества и недостатки

• высокое качество
• многогранный вкус
• хорошо сбалансированный напиток
• маленькая крепость

• относительно высокая цена

Krusovice – карамельный вкус

Напиток имеет очень необычный оттенок – в темно-коричневом цвете заметны рубиновые переливы. Вкус насыщенный, хорошо сбалансированный, в меру сладкий. В нем сочетаются легкая горечь, солод, хмель, мускатный орех, шоколад, специи, какао и фрукты. Очень разнообразный и богатый состав.

Аромат пива такой же насыщенный. В нем чувствуются акценты трав, яблок, слив, орехов, чернослива и инжира. Напиток лучше всего употреблять в качестве дижестива или с сыром, мясом и сельдью.

Преимущества и недостатки

• многогранная композиция аромата и вкуса
• насыщенность
• маленькая крепость
• высокое качество

• относительно высокая цена

Cernovar – чешский темный лагер

Это коричневое пиво производится по традиционному чешскому рецепту. В его составе только натуральные ингредиенты – хмель, солод, дрожжи и вода. Благодаря этой технологии напиток также имеет приятный, но насыщенный вкус со сладким карамельным послевкусием. Аромат такой же хмелевой, но в то же время карамельный.

Этот пенный напиток лучше всего подавать к мясным блюдам, но он также составит отличную «компанию» холодным закускам и закускам.

Преимущества и недостатки

• приятная сладость
• приемлемая цена
• высокое качество
• натуральные ингридиенты

• не найден

Bernard – черное фильтрованное

По внешнему виду это пиво напоминает колу благодаря темно-коричневому цвету. Чешские пивовары используют для производства четыре вида солода и особую культуру дрожжей.

Вкус необычный, очень многогранный — в нем сочетаются жареный солод, шоколад, карамель, фруктовые, зерновые и травянистые акценты. Послевкусие монотонное, сухое, средней продолжительности.

Аромат имеет приятную горечь от какао-бобов и жженого карамельного солода. Также присутствуют нотки выдержанного красного вина, темных фруктов и кофейных зерен.

Этот пенообразователь станет прекрасным дополнением к стейкам и мясным блюдам.

Преимущества и недостатки

• приемлемая цена
• высокое качество
• универсальный вкус и аромат
• насыщенность

• не найден

Бельгийские

Leffe – классический рецепт

Это пиво относится к премиум-сегменту. Производство осуществляется по уникальному старинному рецепту. Напиток имеет красивый золотистый цвет и отличный вкус.

Элегантность, сухость, пряность и крепость – так можно охарактеризовать вкус этой пенки. В нем есть нотки фруктов, хмеля, меда, апельсина и гвоздики. Аромат едва заметный, слегка сладковатый и горьковатый.

Эта композиция хорошо подходит к красному мясу, копченостям, изысканным сырным тарелкам.

Преимущества и недостатки

• уникальный рецепт
• универсальный вкус и аромат
•  высокое качество
• насыщенность

• относительно высокая цена

Straffe Hendrik – крепкое пиво

«Straffe Hendrik» относится к категории тройного бельгийского эля, поэтому обладает насыщенным вкусом и насыщенным золотистым цветом. В одном глотке сразу раскрываются нюансы садовых цветов, бананов, карамели, трав и специй. Напиток обладает достаточно сбалансированной хмелевой горечью и концентрацией алкоголя.

Послевкусие очень мягкое, дает оттенки цитрусовых.
Аромат столь же многогранен, играя нотами специй, цитрусовых, цветов, банана, груши, солода и ананаса. Напиток лучше всего подавать с сырными тарелками, свининой, птицей или блюдами средиземноморской кухни.

Преимущества и недостатки

• баланс
• отличные вкусовые качества
• крепость
• безупречное качество

• высокая цена

Pauwel Kwak – плотное и крепкое

Это довольно крепкий эль, произведенный по старинному рецепту в бельгийской пивоварне Bostells. Напиток имеет насыщенный янтарный цвет. Вкус интенсивный и яркий, в нем присутствуют солодовые, фруктовые и хлебные нотки.

Послевкусие сухое и умеренно карбонизированное.
Аромат многогранный и богатый, в нем присутствуют акценты пряностей, яблок, груш, банана, нуги, карамели и солода. Пиво лучше всего пить в качестве дижестива или аперитива, но можно подавать и к красной рыбе. Также подходит для десертов.

Преимущества и недостатки

• насыщенный вкус и аромат
• средняя карбонизация
• необычные вкусовые сочетания
• баланс

• высокая цена

Delirium – яркий вкус

Темный эль «Делириум» — очень необычный напиток. Имеет нестандартный цвет – темно-коричневый с малиновыми и гранатовыми отблесками. Вкус умеренно насыщенный, относительно крепкий и пряный. Некоторые покупатели в отзывах отмечали, что это пиво дает «эффект жжения», который внезапно меняется на мягкий и обволакивающий. Длительное послевкусие с приятной горчинкой.

Пирамида аромата сочетает в себе карамельные, кофейные и шоколадные нюансы, дополненные сладкими фруктами, изюмом и специями.

Такой «состав» станет отличным дополнением к блюдам на гриле, блюдам на гриле или благородным сырам.

Преимущества и недостатки

• необычный вкус
• безупречное качество
• насыщенность
• универсальный вкус и аромат

• высокая цена

Российские

Сибирская корона – светлый лагер

Этот напиток создан на основе натуральных ингредиентов без посторонних химических добавок – только хмель, ячменный солод и очищенная вода. Цвет золотистый, яркий и насыщенный. В стакане образуется густая и воздушная шапка пены. Вкус насыщенный, прекрасно сбалансированный, с освежающими хмелевыми акцентами и легкой горчинкой. Аромат богатый и многогранный, хмелевой.

Подавать пиво «Сибирская Корона» рекомендуется к холодным закускам, рыбным и мясным блюдам. Лабораторные исследования Росконтроля не подтвердили наличие в пробе напитка болезнетворных веществ.

Преимущества и недостатки

• разумная цена
• хороший состав
• высокое качество
• баланс

• не найден

Хамовники – пшеничное пиво

Для производства этого пенного солода используются пшеничный, ячменный и карамельный солод, что придает ему особый насыщенный вкус. В нем сочетаются нюансы банана, цитрусовых, карамели, хмелевой горечи и гвоздики. Аромат богатый и многогранный, заметны спелые фрукты, карамель и гвоздика.

Гастрономическое сочетание: сырная тарелка, закуски, салаты, рыба, мясо, морепродукты и традиционная немецкая кухня. Эксперты не обнаружили в образце напитка вредных веществ и примесей, поэтому его можно пить.

Преимущества и недостатки

• насыщенность
• разумная цена
• хорошее гастрономическое сочетание
• приятный вкус и аромат

• не найден

FAXE PREMIUM – сухой вкус

Это светлый фильтрованный пилзнер, приготовленный из натурального хмеля, солода и талой воды. Цвет напитка светлый, пенная шапка плотная и стойкая. Вкус мягкий, но в то же время насыщенный, сочетающий оттенки хмеля, солода, трав и цветов. Послевкусие с приятной горчинкой.

Аромат довольно сладкий, в нем слышатся пивные дрожжи и травяные акценты. Такой «состав» станет хорошим дополнением к блюдам из птицы, мяса, моллюсков, закускам и закускам. Продукт прошел проверку специалистами Росконтроля и был признан качественным и абсолютно безопасным.

Преимущества и недостатки

• разумная цена
• мягкий и насыщенный вкус
• хорошее гастрономическое сочетание
• баланс

• не найден

Эль Мохнатый Шмель – красный эль

Очень питкий и легкий эль по оригинальному рецепту пивовара Михаила Ершова стал любимцем многих ценителей пенных напитков. Обладает хорошо сбалансированным вкусом, играющим нотками сладкой карамели, ириски, сочных фруктов и хмеля. Аромат такой же богатый и многогранный, раскрывающийся травяными, цветочными и карамельными нюансами.

Этот напиток рекомендуется подавать к легким закускам к пиву, рыбным блюдам, птице и мясу на гриле.

Более того, этот образец пива был признан экспертами Росконтроля полностью безопасным и отвечающим всем производственным требованиям и стандартам.

Преимущества и недостатки

• разумная цена
• высокое качество
• безопасность и натуральность
• баланс

• не найден

Марки из других стран

London Pride – английский светлый эль

пиво этой марки относится к премиальному сегменту в Великобритании. У него отличный вкус и красивый янтарный цвет. В одном глотке карамель, приятная горчинка и цитрус. Аромат очень похож на вкус. Оно мягкое и солодовое, хорошо сбалансированное.

Оптимально подавать это пиво к сырам, рыбе и морепродуктам. Также он станет отличным дополнением к блюдам индийской, восточной и средиземноморской кухни.

Преимущества и недостатки

• баланс
• популярный мировой бренд
• премиальный сегмент
• отличный вкус и аромат

• высокая цена

Guinness – ирландское темное

В состав этого пива производитель добавил очищенную воду, пивоваренный ячменный солод, хмель и фирменную вкусо-ароматическую добавку «Guinness Aromatic Extract». Вместе они придают пиву глубокий темный цвет.

Вкус легкий, в нем чувствуется жареный солодовый ячмень, в сухом послевкусии играет приятная горчинка. Аромат однотонный, в основном заметны хмелевые нотки. «Гиннесс» лучше всего подходит к мясным блюдам и закускам к пиву.

Преимущества и недостатки

• высокое качество
• приемлемая цена
• насыщенность
• баланс

• наличие ароматических и вкусовых добавок

Результаты