Индукционная плита — это современное устройство для элегантной кухни. Вы можете забыть о таких проблемах, как продукты сгорания газа, небрежные ожоги или некрасивые жирные полосы. Прочитав наш обзор (ТОП-15 самых популярных вариантов), вы узнаете, каким критериям должна соответствовать лучшая индукционная плита. Так что ваш выбор будет гораздо более продуманным. Основным критерием выбора устройств для оценки являются отзывы пользователей. Также были приняты во внимание следующие моменты:
- Как выбрать индукционную варочную панель
- Особенности индукционной плиты
- Преимущества индукционной варочной панели
- Лучшие индукционные варочные панели
- Samsung NZ64H57479K
- Hotpoint-Ariston KIT 641 F B
- Electrolux EHH 96340 IW
- Bosch PIE631FB1E
- MAUNFELD EVI 594-FL2-BK
- Hansa BHI68308
- Indesit VIA 640 0 C
- LEX EVI 640-1 BL
- DARINA P EI305 B
- Electronicsdeluxe 595204.01эвс
- Двухконфорочные модели
- Gorenje IT 310 KR
- Electrolux EHH 93320 NK
- De’Longhi PIND-30
- GEFEST ПВИ 4000
- Candy CDI 30
Как выбрать индукционную варочную панель
Перед покупкой той или иной понравившейся модели необходимо учесть ряд факторов.
Чтобы правильно сравнить разные варианты, желательно посмотреть фото и видео с отзывами.
Особенности индукционной плиты
Принцип работы этого устройства основан на явлении электромагнитной индукции. Ток возникает в замкнутом контуре. Поверхность нагревается только после установки на тарелку специальной посуды с ферромагнитным дном. Сразу возникает вопрос: а обязательно ли вместе с плитой приобретать специализированную посуду. Конечно, это лучший вариант. Но, если это невозможно, проверьте свои сковороды и кастрюли с помощью обычного магнита. Если их притянет магнит, покупку новой кухонной утвари при желании можно отложить.
Для приготовления пищи на индукционной плите необходимы не только ферромагнитные свойства посуды. Минимальный диаметр дна должен составлять 120 мм, а его толщина — 2 мм.
Преимущества индукционной варочной панели
Популярность индукционных плит обусловлена следующими достоинствами:
Утверждения о том, что использование устройства магнитной индукции вредно для здоровья, — не более чем миф. Сила вихревого электромагнитного поля сравнима с силой, возникающей вокруг обычного мобильного устройства. На расстоянии около 0,3 м его действие никак не ощущается. Однако есть и противопоказание к применению. Не рекомендуется использовать это устройство людям с кардиостимулятором.
Лучшие индукционные варочные панели
Samsung NZ64H57479K
Особенность модели от известной южнокорейской компании в том, что она оснащена прямоугольной зоной AnyDish, что позволяет одновременно готовить разные блюда. В нем легко поместятся несколько кастрюль и сковородок. Также эту функцию удобно использовать с кухонной утварью нестандартных размеров. Теперь приготовить большое блюдо в госпере больше не будет проблемой. Размеры ниши 560х490 мм.
Удобная функция готовой посуды позволяет почти мгновенно разогреть пищу. Сначала печь автоматически нагреет ее в течение 50 секунд, а затем снизит температуру до умеренного уровня. Этот режим используется для большинства блюд.
Печь имеет интуитивно понятный пользовательский интерфейс. Даже неопытная хозяйка сможет порадовать семью кулинарным шедевром. Интеллектуальная система оптимизирует процесс приготовления, вам не нужно думать, какие действия выполнять на определенном этапе.
Профессионалы:
Устройство вызывает только одну претензию со стороны покупателей — он доступен только в черном цвете, что создает известные дизайнерские трудности.
Hotpoint-Ariston KIT 641 F B
Независимая индукционная варочная панель на 4 конфорки, оснащенная сенсорной панелью управления на передней панели. Есть овальная зона нагрева (для любителей готовить в толстостенном петушке). Поверхность из черного керамического стекла. Пластина идеально гладкая, поэтому ее можно без труда очистить от грязи. Для ухода используйте мягкие моющие средства, не содержащие абразивных частиц. В конструкции предусмотрено 9 уровней мощности, что позволяет готовить самые разные блюда. Различные размеры конфорок (14,5, 21,0 и 23,0 см) позволяют использовать различную кухонную утварь. Один из них оборудован экспресс-режимом.
Доступны системы безопасности:
Преимущества:
Недостатки:
Electrolux EHH 96340 IW
Эта модель станет вашим незаменимым помощником при приготовлении самых сложных блюд. Высокая чувствительность и точность — главные особенности этой поверхности. Автоматическая функция кипячения очень удобна. Это приводит к быстрому падению температуры конфорки. Его держат в минимальном количестве. В систему безопасности входят:
Панель управления сенсорного типа расположена прямо на варочной панели. Идеально гладкое стеклокерамическое покрытие. Благодаря этому грязь не прилипает к поверхности и ухаживать за устройством совсем не сложно. Встраиваемые размеры: 560х490х55 мм.
Преимущества:
Недостатки:
По сравнению с достоинствами недостатки отнюдь не критичны. Некоторые покупатели утверждают, что эта модель могла составить конкуренцию маститой стеклокерамике Bosch.
Bosch PIE631FB1E
Компактный прибор станет отличным выбором для обладательниц небольших кухонь. Самостоятельная установка позволяет выбрать оптимальное место установки самостоятельно. 4 конфорки позволяют готовить разнообразные блюда даже для большой вечеринки или большой семьи. Горелки расположены поперечно. Это несколько необычно, но многим хозяйкам такой вариант нравится даже больше.
Панель управления проста и интуитивно понятна. Сенсорные переключатели очень отзывчивы и точны. Еще один момент, который отличает эту модель от других подобных: 17 уровней мощности. Это позволяет оптимизировать режим приготовления, если при приготовлении пищи требуется высокая температура. Есть автоматический выбор размера зоны нагрева. Это позволяет использовать горшки разного размера и конфигурации.
Преимущества:
Нет минусов.
MAUNFELD EVI 594-FL2-BK
Независимая варочная поверхность на 4 конфорки со стеклокерамическим покрытием и индукционным нагревом. Вам гарантировано быстрое приготовление или разогрев любого продукта. Инновационная технология FLEX ZONE предполагает использование нескольких индукторов одновременно, увеличивая площадь нагрева. Его конкретный размер зависит от размера посуды.
В функциональность тарелки входит:
Эти особенности можно рассматривать одновременно как достоинства модели. Недостатков не было.
Hansa BHI68308
Независимое, многофункциональное и эффективное встраиваемое устройство на 4 индукционные варочные зоны. Встроенный таймер позволяет установить время приготовления для каждой тарелки отдельно, до 99 минут. Это позволяет готовить сразу несколько блюд, придерживаясь необходимого режима. В конце рабочего цикла раздается звуковой сигнал. Есть система распознавания горшков. Плита не включится, пока вы не поставите на нее сковороду или кастрюлю. А индикация остаточного тепла надежно предупреждает о том, что плита еще горячая. Это позволяет готовить безопасно и с максимальным комфортом. Каждая из зон нагрева имеет свои панели управления.
Indesit VIA 640 0 C
Компания Indesit — одна из лучших в мире компаний по производству бытовой техники. Модель выполнена в черном цвете и имеет строгий «хай-тек» дизайн. Печь оснащена 4-мя конфорками разного диаметра (14,5, 18,0 и 21,0 см). Индукционная технология обеспечивает быстрый нагрев и поддержание заданной температуры. Есть 9 вариантов мощности. С помощью прибора можно предварительно запрограммировать параметры приготовления. Также есть функция автоматического отключения. Панель управления сенсорная, простая, интуитивно понятная и отзывчивая. Даже начинающий повар быстро откроет для себя все нестандартные нюансы. Есть функция защиты от включения устройства детьми.
Преимущества:
Недостатки:
LEX EVI 640-1 BL
Современная плита с 4 конфорками. Все конфорки одинаковые, диаметр 180 мм. Индикатор остаточного тепла и функция распознавания посуды делают работу с прибором очень простой и комфортной. Блокировка панели управления и автоматическое отключение при протекании жидкости также работают от систем безопасности. 2 конфорки оснащены функцией Boost. Поверхность из стеклокерамики, идеально гладкая, материал очень легко чистится. Мощность подключения 7,0 кВт. Встроенные размеры 560х490 мм. А небольшой вес (всего 10,5 кг) значительно упрощает установку.
Преимущества:
Недостатки:
DARINA P EI305 B
Независимая электрическая плита, с возможностью самостоятельно выбирать ее расположение на кухне. Прибор оборудован двумя типами горелок: 1,5 и 2,0 кВт. Есть 9 вариантов настройки параметров. Мощность подключения 7,0 кВт. Размеры горелки:
Гладкую стеклокерамическую панель легко очистить от грязи. Это позволяет всегда содержать устройство в идеальной чистоте. Эта печь — отличный выбор для занятых женщин. Вы можете установить определенное время приготовления с автоматическим отключением.
Преимущества:
Из недостатков отмечен шум при работе, но не слишком громкий. В целом пользователи отмечают, что эта относительно дешевая модель по многим параметрам не уступает более дорогим «иномаркам» солидных компаний.
Electronicsdeluxe 595204.01эвс
Индукционная варочная панель оснащена 4 пластинами разной мощности. Одна из горелок двухконтурная. Есть функция таймера. Индикация остаточного тепла делает устройство полностью безопасным. Есть функция блокировки работы поверхности. Габаритные размеры — 560х490 мм.
Преимущества:
Главный недостаток — ограниченный функционал. В модель не входят:
Двухконфорочные модели
Gorenje IT 310 KR
Двухконфорочная индукционная плита из белоснежной стеклокерамики отлично впишется в небольшую кухню. Плита независимая, что позволяет самостоятельно выбрать удобное место для ее установки. Пульт управления электронный, сенсорный. Об окончании рабочего цикла напомнит звуковой сигнал. Индикатор остаточного тепла предупреждает о том, что поверхность еще недостаточно остыла. Панель заблокирована случайным нажатием. Защитное отключение активируется, если устройство проработало в одном режиме несколько часов подряд.
Преимущества:
Печь не лишена недостатков:
Electrolux EHH 93320 NK
Независимая электрическая плита. Конструкция Domino позволяет комплектовать прибор варочными панелями, оснащенными другими типами нагревательных элементов. Есть защита от случайного включения устройства даже детьми. Если нужно немного отключиться, функция Stop & Go, активируемая нажатием специальной кнопки, помогает на время отложить приготовление пищи. Восстановление устройства аналогично. Поверхность тарелки очень ровная и гладкая, к ней не прилипает грязь. Автоматическое отключение при перегреве панели и индикатор остаточного тепла делают работу с устройством полностью безопасной.
Преимущества:
Недостаток: небольшая поверхность. В двух больших горшках явно тесно.
De’Longhi PIND-30
Данная модель отличается высокой энергоэффективностью, простотой использования и продуманным набором функций. Одним из главных преимуществ является дизайн Domino, который позволяет использовать устройство с другими варочными панелями. Автоматическое безопасное отключение и таймер обеспечивают более комфортное приготовление пищи. Блокировка поверхности предотвращает незапланированные изменения установленных параметров.
Преимущества:
GEFEST ПВИ 4000
Недорогой индукционный прибор с двумя конфорками отлично впишется в небольшую кухню. Диаметр конфорок 160 и 180 мм. Есть 9 режимов мощности. Материал покрытия — идеально гладкая стеклокерамика, которая быстро нагревается и очень проста в уходе. Тип панели управления: сенсорный. Устройство оснащено таймером. Также есть системы безопасности: блокировка от детей и защитная остановка рабочей зоны.
Преимущества:
Дефектов не обнаружено.
Candy CDI 30
Аппарат на 2 конфорки разной мощности и диаметра (140 и 180 мм). Устройство оснащено таймером, поверхностным замком, блокировкой от детей. Компактные размеры позволяют разместить устройство даже на небольшой кухне. Керамическая поверхность идеально очищена от грязи. Есть 9 уровней мощности. По функциональности модель не уступает газовым аналогам. Из минусов покупатели называют отсутствие овальной зоны нагрева.